Ten pyszny pieczony łosoś jest łatwy w przygotowaniu i robi wrażenie gości na kolację, jeśli używasz steków z łososia lub łososia. Dobre na dania kuchni koreańskiej, a także na amerykańskie boki lub sałatki, to bardzo uniwersalny przepis, który jest również wspaniały na grillu. Dla łososia z grilla przygotuj zgodnie z zaleceniami i grilluj przez około 5 minut z każdej strony.
Co będziesz potrzebował
- 5 łyżek sosu miodu sojowego
- 1 funt łososia (filety lub steki)
Jak to zrobić
- Rozgrzej brojler i patelnię z płaszczem kuchennym.
- Posmaruj miodową glazurą z miodem sojowym na miąższu łososia i odstaw na 15 minut.
- Połóż łososia na patelni ze skórą w dół, opróżniając resztki sosu z ryb.
- Podpieraj rybę na górnym stojaku przez 6-8 minut.
- Dla łososia z grilla gotuj 5 minut z każdej strony na podgrzewanym grillu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 152 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sód | 49 mg |
| Węglowodany | 1 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 18 g |