Najlepszy na świecie przepis na ciasto z marchwi

Jeśli ktoś zrobił listę najlepszych kombinacji tortów / szronów wszechczasów, to ciasto marchewkowe zwieńczone lukrem z sera śmietankowego musi być na górze. Ta receptura z marchwi ma również ananasa, orzechy pekan i orzechy włoskie, które dodają jej wilgotnej, chrupiącej dobroci.

Co będziesz potrzebował

• 2 filiżanki mąki uniwersalnej
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 2 szklanki cukru
• 1 1/4 szklanki oleju roślinnego
• 4 duże jaja
• 1/4 szklanki masła (stopiony)
• 2 szklanki marchwi (startej)
• 1 puszka / 8 uncji pokruszonego ananasa (odsączone)
• 1/2 szklanki posiekanej pekan
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
• For Frosting:
• 1/2 szklanki niesolonego masła (zmiękczonego)
• 8 uncji serka śmietankowego (zmiękczonego)
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżeczka wanilii
• 1 funt
• cukier puder

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

2. Wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i imbir w misce miksującej przez minutę lub dwie; rezerwa do czasu.

3. W innej misce do mieszania połączyć cukier, olej i jajka. Trzepaczka do dokładnego połączenia. Trzepaczka w roztopionym masle. Użyj łopatki do wymieszania marchewki, ananasa i orzechów. Wymieszaj mąkę w dwóch dodatkach.

4. Zeskuj ciasto do lekko wysmarowanej miski do pieczenia 13 x 9.

5. Piec przez około 40 minut lub do momentu, gdy górna część sprężystości lekko się cofnie, gdy delikatnie dotkniesz palcem. Wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed mrożeniem.

6. Aby uzyskać lukrowanie: Użyj miksera elektrycznego, aby ubić masło, ser , mleko i wanilię, aż będą lekkie i puszyste. Stopniowo bij w cukrze pudrowanym, aby uzyskać gładki szron. Rozłóż równomiernie na schłodzonym cieście.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	712
Całkowita zawartość tłuszczu	51 g
Tłuszcz nasycony	14 g
Tłuszcz nienasycony	25 g
Cholesterol	125 mg
Sód	411 mg
Węglowodany	58 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	9 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)