Łatwe 5-składnikowy czosnek Pieczone ćwiartki kurczaka

Większość przepisów na wypiekane udka z kurczaka jest skomplikowana, ta pyszna potrawa używa tylko odrobiny czosnku i przypraw, zanim zostanie umyta oliwą z oliwek i upieczona.

Nie tylko nogi z kurczaka są bardziej ekonomiczne niż piersi z kurczaka, ale są bardziej aromatyczne ze względu na wyższą zawartość tłuszczu. Ponadto, są prawie niemożliwe do zepsucia - w przeciwieństwie do piersi z kurczaka. Nogi mogą wytrzymać długie czasy gotowania, nawet w crockpot, dzięki czemu są jeszcze bardziej soczyste i delikatniejsze niż te, które już są. W przypadku tej konkretnej receptury poszukaj ćwiartek nóg kurczaka na kości i ze skórą, aby uzyskać maksymalny smak.

Jeśli zdecydujesz się na przepis na crockpot, postępuj zgodnie z instrukcjami gotowania na twoim crockpot na czas gotowania. Uwielbiam ten przepis na noga kurczaka w crockpot, ponieważ wypełnia dom niesamowitym aromatem.

Co będziesz potrzebował

• 4 ćwiartki udka kurczaka ze skórą i kością
• 1 łyżeczki soli koszernej
• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku (nie sól czosnkowa)
• 1 łyżki oliwy z oliwek

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 425 F.
2. Przypnij ćwiartki kurczaka z dodatkiem soli, pieprzu i czosnku w bezpiecznym naczyniu z bokami o wysokości od 2 do 4 cali i wystarczająco dużym, aby zmieścić wszystkie uda z niewielkim pomieszczeniem wokół każdego kawałka. Upewnij się, że nóżki kurczaka są ułożone bokiem do góry i posmaruj oliwą z oliwek.
3. Piec nogi kurczaka od 35 do 45 minut, aż skóra będzie rumiana, a soki będą czyste, gdy nóżki kurczaka zostaną przekłute widelcem.

1. Łyżki przesuwać soki ponad ćwiartkami ćwiartek kurczaka i przenosić na talerze. Natychmiast podawaj.

Ten przepis jest wspaniały ze stroną świeżych frytek, pieczonych warzyw lub ziemniaków Hasselback .

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	1223
Całkowita zawartość tłuszczu	73 g
Tłuszcz nasycony	20 g
Tłuszcz nienasycony	30 g
Cholesterol	418 mg
Sód	978 mg
Węglowodany	1 g
Błonnik pokarmowy	0 g
Białko	131 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)