Ten łatwy placek robiony jest ze świeżych jagód i domowej roboty lub zakupionej bułki z kruszonką. Jedyne wymagane wypieki to 5 minut na skórkę, i możesz tego uniknąć, jeśli użyjesz zakupionej kruszonki.
Skorzystaj z zawartej w skorupie waniliowej skorupy do ciasta lub użyj kruchego kruchego ciasteczka lub kruchego krakersa.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 kubka waniliowego kruchego wafla
- 6 łyżek masła (stopionego)
- 3 łyżki cukru
- 6 filiżanek borówki (świeże, podzielone)
- 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżki wody
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 1/4 szklanki wody (na zimno)
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka soku z cytryny
- Udekorować: bitą śmietaną lub zakupić bitą polewę
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / Gas 4).
- W misce połącz okruchy wanilii z waflem, roztopione masło i 3 łyżki cukru; mieszaj, aż wszystkie okruchy będą dobrze zwilżone.
- Pokrój okruchy na dnie i bokach 9-calowego talerza. Piec, aż skorupa będzie twarda, około 8 minut. Wyjmij do stelaża, aby całkowicie ostygł.
- W dużym rondlu połącz 2 filiżanki borówek, 1/4 szklanki cukru i 2 łyżki wody; doprowadzić do pełnego wrzenia.
- Rozpuścić mąkę kukurydzianą w 1/4 szklanki zimnej wody; dodać do mieszanki jagód. Wracaj jagody do wrzenia, stale mieszając. Zredukuj ogień do niskiego poziomu i gotuj, mieszając, przez 2 minuty. Usuń z ognia. Wymieszaj masło, sok z cytryny i pozostałe 4 szklanki borówek. Łyżka do przygotowanej skorupy kruszonki. Ciasto powinno stać przez 2 do 3 godzin lub do zestrojenia.
- Podawać z bitą śmietaną lub kupować bitą polewę.
Może ci się spodobać również
Blueberry Custard Pie Z Topu Streusel
Przepis na słodki chleb ziemniaczany
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 564 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 51 g |
| Tłuszcz nasycony | 12 g |
| Tłuszcz nienasycony | 19 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 29 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 1 g |