Ten łatwy do wypieku przepis na polski mazurek ( mazurek na waflu) powstaje z zakupionych wafli tortowych . Ten deser może być jeszcze łatwiejszy, jeśli użyjesz konserwowego lukier, ale smak będzie inny. Ten mazurek może pozostawać w lodówce przez noc przed zamrożeniem. Idealnie nadaje się na Wielkanoc, ponieważ mrożony blat stanowi idealne płótno do napisania Alleluja! lub Wesolych Alleluja! , luźno tłumaczone jako "Wesołych Świąt". Przeczytaj więcej o polskim mazurku .
Co będziesz potrzebował
- 5 dużych kwadratowych lub prostokątnych wafli do tortów
- 1 słoik dżemu (morela, wiśnia, malina, truskawka, czarna porzeczka lub do wyboru)
- 1 przepis przygotował biały lukru
- 1 przepis na polewę czekoladową (nie przygotowuj aż do następnego dnia)
Jak to zrobić
- Umieść 1 opłatek na płaskiej płytce do serwowania lub tabliczce, która zmieści się w Twojej lodówce. Rozłóż cienką warstwą dżemu. Przykryć innym opłatkiem, delikatnie docisnąć i rozłożyć na cienkiej warstwie białego oblodzenia. Przykryć innym opłatkiem, delikatnie docisnąć i rozłożyć na cienkiej warstwie dżemu. Przykryć innym opłatkiem, delikatnie docisnąć i rozłożyć na cienkiej warstwie białego oblodzenia. Przykryj ostatni wafel i delikatnie wciśnij.
- Na wierzchu umieść pergamin lub woskowany papier i zważ wafle ciężką książką. Umieścić w lodówce na noc.
- Tuż przed podaniem pokrywamy górę i boki polewą czekoladową. W razie potrzeby dekoruj krawędzie pokrojonymi migdałami. Jeśli jest to czas wielkanocny, napisz Alleluja lub Wesolych Alleluja! z resztką białego lukru na wierzchu tortu.