Jeśli potrzebujesz szybkiego, beztłuszczowego i beztłuszczowego wegańskiego przepisu na sałatkę , ten prawdopodobnie stanie się ulubionym. Tak, ten prosty beztłuszczowy przepis na sos sałatkowy składa się tylko z czterech prostych składników i nie zużywa w ogóle oleju - ale niech Cię to nie zmyli! To jest pyszne! Podczas gdy prawie wszystkie recepty na sos sałatkowy używają pewnego rodzaju oleju jako bazy, dodając wiele tłuszczu i smaku, ten używa octu ryżowego zamiast do smakowitego, pikantnego i beztłuszczowego przepisu na sos, którego można używać w kółko.
Jak to smakuje? Trochę pikantny od Dijon i octu ryżowego, ale ocet ryżowy dodaje trochę słodyczy. Jeśli przyzwyczaiłeś się do kremowych i ciężkich sosów do sałatek, takich jak sos ranczo, możesz nie uważać tego za zbyt satysfakcjonujące, ale jeśli przyzwyczaisz się do lżejszych dressingów, takich jak sosy w stylu włoskim lub balsamiczny vinaigrette, ten prosty dressing sprawi, że dobry substytut.
Wszystkie składniki w tym przepisie są wegetariańskie, wegańskie i powinny być odpowiednie dla każdego na diecie bezglutenowej lub bezglutenowej.
Lubisz ten przepis? Przewiń w dół, by spróbować bardziej beztłuszczowych wegańskich przepisów i sosów sałatkowych.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki octu ryżowego
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- Dash salt (do smaku)
- Dash pepper (do smaku)
Jak to zrobić
- Umieść wszystkie składniki razem w małej misce. Używając widelca lub małej trzepaczki, wymieszaj wszystko razem, aż do całkowitego połączenia.
- Smakuj i dostosowuj przyprawy do smaku.
Jak ten beztłuszczowy sos? Szukasz więcej beztłuszczowych przepisów na sos sałatkowy? Możesz również spróbować tego łatwego, pozbawionego tłuszczu, pomarańczowego dressingu musztardowego lub spróbuj więcej domowej roboty wegańskich sosów do sałatek .
Wskazówka do przepisu:
- Istnieje wiele sposobów wykorzystania sosów do sałatek, oprócz tego, że używa się ich do ubierania ulubionej świeżej zielonej sałatki . Spróbuj użyć sosu do sałatek, aby ubrać danie ze świeżych warzyw gotowanych na parze, takich jak brokuły lub jarmuż, a nawet ubierać niektóre zamrożone warzywa prosto z torby. Możesz obrócić praktycznie dowolną kombinację gotowanego makaronu i niektórych warzyw w prostą wegetariańską sałatkę z makaronem z dodatkiem niemal dowolnego sosu sałatkowego, lub stworzyć wysokobiałkową sałatkę z fasoli w ten sam sposób.
- Masz cookout? Użyj tego sosu jako marynaty do opiekania tofu lub seitanu , a nawet po prostu użyj go do mżawki na prostym upieczonym ziemniaku lub pieczonych ziemniakach, gdy chcesz coś szybkiego i łatwego na przystawkę. Cieszyć się!
Zobacz też:
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 58 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 74 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |