Łatwy przepis na zwykłe bułeczki maślanki

Babeczki są fajne i łatwe do zrobienia. Co więcej, dzieci mogą pomóc przy mieszaniu i włożyć ciasto do puszek. Ten przepis jest tak prosty, a składniki łatwo znaleźć.

Wydajność: 1 tuzin.

Co będziesz potrzebował

• 2 szklanki mąki (uniwersalne)
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
• 1 duże jajko (lekko pobity)
• 1 szklanka maślanki

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 400 F.
2. Nałożyć 12 filiżanek na muffiny.
3. W średniej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
4. W małej misce wymieszaj olej roślinny, wanilię, jajko i maślankę.
5. Dodaj płynne składniki do miski suchych składników. Szybko wymieszaj składniki, upewniając się, aby nie mieszać.
6. Napełnij każdą miseczkę muffin dwiema trzecimi pałeczką.
7. Piec w temperaturze 400 F przez 20 minut lub do zakończenia. Niech muffiny ostygną w blaszce na muffinki przez około 10 minut. Podnieś muffiny łyżeczką i podawaj z masłem.

Wskazówki do pieczenia Muffin:

• Nie masz maślanki? Zamiast tego użyj przepisu zastępującego maślankę .
• Zrób substytut proszku do pieczenia, łącząc 1 łyżeczkę sody oczyszczonej i 2 łyżeczki kremu z kamienia nazębnego. Zastąpi to 1 łyżkę stołową proszku do pieczenia, o której mowa w tym przepisie.
• Kup proszek do pieczenia w małych ilościach, jeśli nie upiec dużo. Proszek do pieczenia traci moc w czasie.
• Użyj łyżki, aby wyjąć muffiny z blaszanych kubków. Jeśli babeczki przykleją się do puszki, poprowadź nóż masłem wzdłuż boków babeczek.
• Substytut jaja może być użyty zamiast jaja.
• Istnieje tabela konwersji mleka w proszku do suszenia mleka w proszku . Użyj go, aby dowiedzieć się, ile suchego mleka dodać do wody podczas zastępowania mleka w przepisie.
• Mleko można zastąpić mlekiem sojowym.
  

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	120
Całkowita zawartość tłuszczu	7 g
Tłuszcz nasycony	2 g
Tłuszcz nienasycony	4 g
Cholesterol	78 mg
Sód	290 mg
Węglowodany	10 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	4 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)