Ten łatwy sernik z ananasa jest przygotowywany w skorupie z krakersów graham na patelni. Nawet skorupa nie jest wypiekana, co jest idealne na gorące letnie dni, kiedy chcesz uniknąć pieca.
Przepyszny ananasowy sernik to mieszanka twarożku, zmiażdżonego ananasa i bitej polewy. Bardzo łatwo jest mieszać i schładzać w skorupie krakersa graham. Weź ten sernik do przyrządzenia lub potluku lub przygotuj go na weekendowy deser. To będzie natychmiastowy hit!
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki kruszonek graham crackera
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1 opakowanie (8 uncji)
- ser śmietankowy (zmiękczony)
- 1/2 szklanki cukru cukierniczego (przesiane)
- 1 puszka (20 uncji) zmiażdżonego ananasa (dobrze osuszonego)
- 16 uncji bita topping
Jak to zrobić
- W średniej misce wymieszaj okruchy krakersa graham z granulowanym cukrem i roztopionym masłem. Zarezerwuj dwie łyżki okruchów w małej misce i odłóż na bok. Wcisnąć pozostałe okruchy na spód 8-9-calowej szalki sprężystej. Umieść skorupkę w lodówce, aby się ochłodziła podczas napełniania.
- W dużej misce z mikserem elektrycznym, ubij ser śmietanowy cukrem cukierniczym do puszystego; dodaj rozgnieciony ananas i dobrze wymieszaj. Złożyć ubitą polewę w mieszankę ananasów.
- Rozłóż nadzienie na schłodzonej skórce i posyp okruchami z krakersów graham; przykryj folią i chill dokładnie przed podaniem.
Sprawia, że od 8 do 12 porcji.
Wskazówki i wariacje
- Jeśli wolisz pieczoną skorupę z krakersów graham, piecz pieczeń w rozgrzanym piekarniku 350 F (180 C / Gas 4) przez około 8 do 10 minut. Chill przed napełnieniem.
- Dodaj 1 do 2 łyżek drobno pokrojonych pekanów do mieszaniny skorupy z krakersów z grahamem.
- Podwój składniki skórki, aby uzyskać grubszą skorupę.
Podobne przepisy na ciasto
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 343 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 21 g |
| Tłuszcz nasycony | 14 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sód | 155 mg |
| Węglowodany | 37 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 4 g |