Użyj tarta jabłek Granny Smith w tej smacznej kombinacji. Syrop klonowy i przyprawy smakują tym wolno smażącym się ziemniakami.
Co będziesz potrzebował
- 5 do 6 średnich słodkich ziemniaków
- 3 jabłka (takie jak Granny Smith) obrane i wydrążone, pokrojone w kliny
- 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/4 szklanki
- syrop klonowy
- 2 łyżki masła, stopione
- 1/4 szklanki kawałków pecan
Jak to zrobić
- Hojnie masuj dno i boki wolnej kuchenki.
- Obierz słodkie ziemniaki; pokroić w plasterki 1/2 cala.
- Rozłóż plastry słodkich ziemniaków na dnie wolnej kuchenki.
- Top z klinami z jabłek; potem gałka muszkatołowa i cynamon, syrop klonowy i roztopione masło.
- Przykryj i gotuj na LOW przez około 4 do 5 godzin lub dopóki ziemniaki nie będą miękkie.
- Posypać pekan przez ostatnie 30 minut.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 189 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sód | 16 mg |
| Węglowodany | 32 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 1 g |