Marokański przepis na marynowaną stek

Ta łagodna marokańska marynata na stek może być używana podczas grillowania, smażenia lub gotowania na patelni grillowej. Spróbuj go użyć, aby dodać smaku kawałków polędwicy lub zmiękczać polędwicę lub steki z flanki . Podwaj ilość oliwy z oliwek i sok z cytryny, jeśli chcesz dość marynaty, aby służyć jako sos.

Pozostaw do 6 godzin na marynowanie mięsa.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Wymieszaj wszystkie marynowane składniki w misce i dodaj mięso, mieszając, aby upewnić się, że marynata pokrywa równomiernie każdy stek.
  2. Przykryj i wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin.
  3. Grillować, podpiec lub gotować steki na patelni grillowej z dużym ogrzaniem, obracając jeden raz, aż osiągniesz pożądaną pieczenie.
  4. Pozwól steki usiąść kilka minut przed podaniem.

Wskazówka

Jeśli zwiększyłeś oliwę z oliwek i sok z cytryny do sosu, zapakuj marynatę i przenieś do małego rondla.

Dusić marynatę przez 5 do 10 minut przed wylaniem gotowanych steków.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 341
Całkowita zawartość tłuszczu 18 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Tłuszcz nienasycony 9 g
Cholesterol 111 mg
Sód 550 mg
Węglowodany 7 g
Błonnik pokarmowy 1 g
Białko 37 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)