Użyj swojej ulubionej wieloziarnistej zbóż w tym przepysznym przepisie na chleb, który jest niesamowicie dobry. Biszkopt Multigrain jest pełen smaku i konsystencji, a na śniadanie można go rozkoszować się ulubionym dżemem lub galaretką lub bitą miodem. Używaj go również do kanapek, zwłaszcza z pieczoną wołowiną lub kurczakiem. Lub ugotuj grillowane kanapki z serem, aby uzyskać wspaniałe połączenie topionego i lepkiego sera z chrupiącym i chrupiącym chlebem.
Maszyny do chleba były wściekłości około 10 lat temu, ale wypadły z mody. Nadal uważam, że mają wielką wartość i mogą dać ci domowy chleb przy niewielkim wysiłku ze strony użytkownika. Wyciągnij swoje z kredensu i przygotuj ten przepis!
Maszyny do wypieku chleba są nieco inne, więc aby prawidłowo używać twojego, postępuj zgodnie ze wskazówkami producenta dotyczącymi dodawania składników, ugniatania, czasu i pieczenia. Zapoznaj się z instrukcją obsługi, aby upewnić się, że wiesz, jak korzystać z urządzenia przed rozpoczęciem. Następnie ciesz się wyśmienitymi rezultatami.
Co będziesz potrzebował
- 1-1 / 4 szklanki wody
- 2 łyżki stołowe. masło, zmiękczone
- 1-1 / 3 kubki
- mąka do wypieku chleba
- 1-1 / 3 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka siedmiu ziaren zbóż lub wieloziarnistych
- 3 łyżki. brązowy cukier
- 1-1 / 4 łyżeczki. Sól
- 2-1 / 2 łyżeczki. drożdże do pieczywa
Jak to zrobić
1. Umieść masę wody, zmiękczonego masła, mąki chlebowej, mąki pełnoziarnistej, siedmiu płatków zbożowych, brązowego cukru, soli i drożdży do chleba w szalce maszyny do pieczenia chleba w kolejności zalecanej przez producenta maszyny.
2. Wybierz Whole Wheat lub Basic / White Cycle.
3. Wybierz opcję Średni lub Jasny kolor skórki i uruchom urządzenie. Pozwól maszynie mieszać ciasto, zagniataj chleb, niech powstanie ciasto i upiecz chleb.
Wyjmij chleb z automatu do chleba po zakończeniu pracy i pozostaw go całkowicie schłodzić na stojaku z drutu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 143 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sód | 458 mg |
| Węglowodany | 25 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 3 g |