Pieczony chleb czosnkowy do wypieku chleba smakuje jak pieczony chleb czosnkowy. Jest pyszny i łatwy do zrobienia.
Co będziesz potrzebował
- 1 żarówka
- Pieczony czosnek
- 3 łyżki masła
- 4 ząbki czosnku (mielonego)
- 1/2 szklanki wody
- 1/3 szklanki mleka
- 2-3 / 4 szklanki mąki chlebowej
- 1/3 szklanki
- Ser parmezanowy (tarty)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1-1 / 2 łyżeczki drożdży pieczywa
Jak to zrobić
- Przygotuj pieczony czosnek . Po wyciśnięciu czosnku z goździków, lekko zmiel go i zmierz 1/4 szklanki na przepis 1-1 / 2 lb.
- W małej, bezpiecznej w mikrofalówce potrawce łącz masło i zmielony czosnek. Mikrofale na wysokim poziomie przez 1-2 minuty, aż czosnek zacznie pachnieć.
- Wszystkie składniki, z wyjątkiem pieczonego czosnku, należy umieścić w chlebie maszyny do chleba w kolejności zalecanej przez producenta.
- Słuchaj maszyny, która ugniata; jeśli brzmi szorstko lub nadwyręża, dodaj więcej ciepłej wody. Jeśli ciasto jest zbyt mokre lub miękkie, dodaj więcej mąki. Jest to powszechną praktyką w maszynach do chleba, ponieważ mąka pochłania mniej lub więcej wody w zależności od warunków uprawy pszenicy i regionu, w którym była uprawiana.
- Dodaj rozgnieciony czosnek do sygnału Raisin / Nut lub 5-10 minut przed zakończeniem ostatniego cyklu ugniatania. Wybierz cykl podstawowy / biały i użyj średniego lub jasnego koloru skorupy. Nie używaj cykli opóźnień.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 129 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sód | 206 mg |
| Węglowodany | 15 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 3 g |