Szybkie i łatwe grillowanie
Lato oznacza grillowanie, a grillowanie oznacza hamburgery. Doszliśmy tak daleko od tradycyjnego zwykłego hamburgera, zwieńczonego ogórkami i ketchupem (chociaż zwykły burger, ugotowany do perfekcji, może być fantastyczny). Teraz wiele przepisów na burgery jest przygotowywanych z mielonego indyka, mielonej wieprzowiny, doprawionej etnicznymi smakami lub w ogóle bez mięsa.
Bezpieczeństwo żywności (oczywiście) jest zawsze na pierwszym planie, gdy gotuję hamburgery.
Każda żywność przygotowana z mielonego mięsa musi być dobrze ugotowana. Możesz wziąć szansę i zrobić sobie rzadkiego burgera, ale po co ryzykować? Prawidłowo ugotowane, dobrze zrobione hamburgery mogą być równie soczyste i soczyste jak rzadki burger. I upewnij się, że ugotowałeś hamburgery na innym półmisku - nie półmisek, który trzymał niegotowane hamburgery.
Podczas gotowania burgerów w domu obowiązują dwie zasady (oprócz zasad bezpieczeństwa żywności). Po pierwsze, obsłużyć mięso tak mało, jak to tylko możliwe dla najbardziej przetargu hamburgerów. A po drugie, nie naciskaj hamburgerów podczas gotowania. Wiem, że satysfakcjonujące jest to, że te soki skwierczą, ale za każdym razem, gdy naciskasz hamburgery, tracisz smak i wilgotność.
Użyj wyobraźni, myśląc o różnych smakach burgerów. Jeśli masz ulubioną kanapkę, zamień te smaki na burgery lub zmieszaj składniki kanapkowe z mięsem.
Ciesz się latem pysznych hamburgerów. I nie zapomnij sprawdzić mojego bufet Slider!
Najlepsze przepisy na burgery
- Juicy Turkey Burger
Te doskonałe hamburgery są wilgotne i soczyste z masłem czosnkowym. Czy to nie brzmi dobrze? Oni są! - Wild Rice Gourmet Burgers
To moje najnowsze odkrycie i jest wspaniałe. Te burgery są delikatne, orzechowe, soczyste i po prostu pyszne.
- Ser nadziewany Burger
Mnóstwo sera i trochę przyprawionej soli, mój tajny składnik, to wszystko, czego potrzeba, aby te burgery były wspaniałe. Upewnij się, że doprawisz je musztardową miksturą i awokado, ponieważ wszystkie one mieszają się z cudownym smakiem. (Tak, to termin gotowania technicznego). - Łosoś Burger
Uwielbiam podawać wszelkiego rodzaju burgery na angielskich muffinach, ponieważ muffin stoi na burger bez rozpadania się. Poza tym są pyszne! - Pesto Turkey Burger
Pesto jest na wierzchu hamburgerów z mnóstwem smaku. Ser Brie i gęste plasterki pomidorów doskonale to uzupełniają. - Pesto nadziewane hamburgery
Pesto i ser Havarti to delikatne i soczyste burgery wołowe w tym przepysznym przepisie. - Burgery z grzybami wołowymi
Brązowe grzyby dodają wilgoci i świetnego smaku tym klasycznym burgerom podawanym na prażonych angielskich muffinach. - Burgery Wegetariańskie
Drobno pokrojone grzyby i rozdrobniona marchewka sprawiają, że te bezmięsne hamburgery są soczyste i dodają smaku. - Niemieckie hamburgery
Ziarno kminku, koperek, piwo i kiszona kapusta łączą się ze smakowitym wrażeniem nowego burgera. - Pesto Burgers
Te delikatne i soczyste burgery są wykonane z suchej mieszanki sosu pesto. Są wspaniałe podawane na tosty angielskie babeczki. - All-American Burger
Klasyczny burger, dobrze przyprawiony!
- Caesar Burgers
Sos sałatkowy Cezara to sekretny składnik, który nadaje tym burgerom taki smak. - Greckie hamburgery z sosem jogurtowym
Pamiętaj, aby podawać ten orzeźwiający hamburger w sosie jogurtowym o smaku mięty i koperku. - Nadziewane Pizza Burgery
Umieść swoje ulubione dodatki do pizzy w tych hamburgerach, aby uzyskać smakołyk.