Przygotowane klopsiki sprawiają, że jest to przystawka do gotowania i gotowania w powolnym kuchenka. Użyłem klopsików Aidella w tym przepisie (na zdjęciu), ale nie krępuj się używać własnej ulubionej marki schłodzonych lub zamrożonych gotowych klopsików lub stwórz własne od podstaw (patrz poniżej).
Możesz nieco zmodyfikować składniki. Użyj ulubionej marki mrożonych klopsików lub użyj domowej roboty i zmniejsz lub zwiększ gorącą papryczkę chile, w zależności od tego, ile chcesz ciepła. Zobacz wskazówki i odmiany, aby uzyskać więcej sugestii i łatwy przepis na sos barbecue.
Te klopsiki są świetnym daniem na kolację lub imprezę i można je zabrać ze sobą w powolną kuchenkę. Po prostu podłącz go i podgrzej klopsiki, kiedy będziesz na przyjęciu.
Co będziesz potrzebował
- 36 małych klopsików (takich jak dwie 12-uncjowe paczki Aidell's Chicken & Turkey Chipotle Meatballs, lub użyj swoich ulubionych klopsików wołowych lub domowych) (patrz poniżej)
- 1 słoik / 12 uncji galaretki (jabłko)
- 1 1/2 filiżanek
- sos barbecue
- 2 papryczki chili (poblano, grubo posiekane lub łagodne papryki Anaheim)
- 1/2 szklanki cebuli (posiekane)
- 1 dash czosnkowy w proszku (lub 1 mały czosnek goździkowy, mielony)
- 1 łyżeczka chili w proszku
- Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki chili w proszku (chipotle)
- Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki proszku chili (ancho)
Jak to zrobić
W kuchence wolnostojącej o pojemności od 3 do 5 kwardów połącz klopsiki z galaretką, sosem barbecue, posiekaną papryczką chilli, cebulą i przyprawami.
Przykryj i gotuj na LOW przez 4 do 6 godzin.
Wytwarza około 3 do 4 tuzin przystawek na klopsiki lub podaje z ryżem na rodzinny posiłek. Ten przepis można łatwo podwoić dla większego tłumu.
Dostarczaj wykałaczki, małe talerze i serwetki i podawaj klopsiki z powolnej kuchenki.
Wskazówki i wariacje
- Wymień galaretkę jabłkową na galaretkę z jalapeno lub pieprzem lub użyj przetworów z moreli lub galaretki z winogron.
- Wymień chile papryki na posiekaną słodką paprykę.
- Aby uzyskać jeszcze więcej ciepła, dodaj 1 mieloną papryczkę jalapeno chile.
- Możesz również podawać klopsiki i sos barbecue wraz z ryżem lub używać ich do kanapek lub suwaków.
- Łatwe domowe pieczone klopsiki: Połącz 1 funt mielonej wołowiny z 1/4 szklanki drobnych suchych okruchów chleba. Dodaj 1/4 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Wymieszaj 1 duże ubite jajko i 1/4 szklanki mleka. Umieść klopsiki na stojaku w wyłożonej folią formie do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku 350 F przez około 30 minut. Opcjonalne składniki: 1/4 szklanki parmezanu, 1 łyżeczka chili w proszku, 1 czosnek goździkowy.
- Easy Homemade Barbecue Sauce: Połącz 1 szklankę keczupu z 3 łyżkami brązowego cukru, 1 1/2 łyżki octu jabłkowego, 1 łyżkę sosu Worcestershire i 2 łyżeczki papryki. W razie potrzeby dodaj kilka kropel płynnego dymu.
Może ci się spodobać również
Southern Grape Jelly Meatballs
4 Ingredient Appetizer Meatballs
Ulubione upieczone klopsiki z wołowiną i kiełbasą
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 363 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 14 g |
Tłuszcz nasycony | 4 g |
Tłuszcz nienasycony | 5 g |
Cholesterol | 81 mg |
Sód | 726 mg |
Węglowodany | 33 g |
Błonnik pokarmowy | 2 g |
Białko | 26 g |