Omlet w filiżance to wspaniały pięciominutowy przepis , który usprawni poranny rytuał. Wszystko czego potrzebujesz to kilka jaj, mleko, śmietana, kubek mikrofalowy i kuchenka mikrofalowa. Aha, i widelec do wymieszania i (umyć przed tobą) jeść. Dodaj dowolny rodzaj sera, mięsa, warzyw lub czegoś innego do tego wspaniałego przepisu.
Proporcje to 1 łyżka mleka lub śmietana na jajko. Dla dwóch jaj użyj jednej łyżki każdego z nich. Do trzech jaj używaj jednej łyżki mleka i 2 łyżek śmietany. Jeśli robisz to często, możesz ugotować cebulę, paprykę lub kiełbasę lub kurczaka i zamrozić w małych ilościach. Następnie rozmrażaj zamrożone cukierki, dodawaj do mieszanki jaj, gotuj, jedz i idź!
Co będziesz potrzebował
- 2 jajka
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżka śmietany
- dash salt (do smaku)
- pieprz dash (do smaku)
- 2 łyżki dodatków
- 2 łyżki rozdrobnionego sera
Jak to zrobić
1. Spryskaj kubek lub filiżankę o pojemności 8 uncji, nadające się do użytku w kuchence mikrofalowej, za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania. Upuść jajka, mleko i śmietanę prosto do filiżanki i mieszaj widelcem do wymieszania. Dodaj sól i pieprz lub inne zioła lub przyprawy, które chcesz posmakować. Następnie dodaj dodatki, jeśli są używane.
2. Mikrofalowa mieszanka jajeczna przez 2 minuty dla piekarnika o wadze 800-1000 wat (większość z nich dzisiaj), 2-1 / 2 minuty dla piekarnika o mocy 600 watów lub 3 minuty dla piekarnika o mocy 400 watów.
Jeśli lubisz bardziej puszyste jajka, wyjmij kubek z mikrofalówki i zamieszaj po 1 minucie, a następnie wróć i skończ gotowanie.
3. Być może trzeba będzie poeksperymentować, aby znaleźć odpowiedni czas dla swojego piekarnika. Omlet powinien nadymać się nad czubkiem filiżanki, a następnie wycofa się nieco po wyjęciu go z kuchenki mikrofalowej. Jaja powinny rejestrować 165 stopni na termometrze spożywczym. (Będziesz musiał go przetestować tylko raz, potem czas powinien być taki sam, o ile utrzymasz ilość składników równą). Posyp trochę serem, odstaw na 1 minutę, a następnie zjedz!
4. Zalecane dodatki: posiekana gotowana papryka, cebula, pieczarki, gotowana kiełbasa, drobno siekany kurczak gotowany, szynka, chrupiący boczek, krewetki, bardziej rozdrobniony ser, gotowane ziemniaki, suszone pomidory lub inne gotowane lub delikatne warzywa .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 655 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 31 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 13 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sód | 1828 mg |
| Węglowodany | 65 g |
| Błonnik pokarmowy | 7 g |
| Białko | 27 g |