Cranberry Cherry Scones są lekko słodkie i bardzo słodkie! Te bułeczki zabierają mniej niż pół godziny, rozpuszczają się w ustach i są nie do odparcia! Kto może opierać się scone w kształcie serca?
Uwielbiamy posypywać na nich ładnym, musującym cukrem. Możesz też ubić prostą cukierniczą cukiernicę! Używamy też octu i mleka zamiast maślanki. Ma taki sam efekt i nie trzeba kupować dużego pojemnika maślanki!
Możesz użyć tego przepisu scone na inne bułeczki, słodkie lub pikantne. Po prostu wymień żurawinę i czereśnie na inne owoce lub dodatki smakowe. Uwielbiamy dodawać aromaty cytrynowe, pomarańczowe lub klonowe! Jeśli wybierasz się na smakowitą trasę, ogranicz cukier do 2 łyżek stołowych i dodaj takie rzeczy, jak szynka, zielona cebula lub cheddar (lub wszystkie z nich!). Pamiętaj też, aby pominąć ekstrakt waniliowy, jeśli robisz pikantne bułeczki.
Upewnij się, że ugotujesz bułeczki na papierze pergaminowym, aby nie przyklejały się do planu. Można również natłuścić patelnię niewielką ilością oleju lub masła.
Podawaj je z gorącą herbatą, dżemem i masłem! Zrób to dla ukochanej osoby lub dla gości, którzy odwiedzają! Każdy będzie szczęśliwy, aby obudzić się do tych słodkich małych piękności!
Jest tak wiele różnych i smacznych sposobów na serwowanie śniadania w Walentynki! Zrób trochę bekonu w kształcie serca , Nutella French Toast lub wystrzel się trochę szampana !!
Co będziesz potrzebował
- 2 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 6 Łyżek masła (na zimno i pokrojone w kostkę)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3/4 szklanki pełnego mleka
- 1/4 łyżeczki białego octu
- 1/4 szklanki suszonej słodzonej żurawiny
- 1/4 szklanki suszonych czereśni
- 1 jajko (pobity, do mycia bułeczek)
- 1/2 szklanki gruboziarnistego cukru (do polewania bułeczkami)
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól w dużej misce do mieszania. Połącz ocet, mleko i ekstrakt waniliowy w osobnej miarce.
- Dodaj posiekane masło i zmiksuj z mąką za pomocą blendera do ciast. Można również przetwarzać ciasto w robot kuchenny.
- Po wprowadzeniu masła i drobnych okruszkach należy dodać całą mieszaninę mleka. Połącz za pomocą szpatułki. Bądź delikatny i nie mieszaj nadmiernie ciasta. Jeśli jest trochę suchy, dodaj trochę więcej mleka.
- Rozłóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i rozprowadź na okrągłym dysku. Wytnij kształty serca za pomocą foremki do ciastek w kształcie serca. Możesz także po prostu pokroić w plasterki.
- Miejsce na blachy do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Umyj wierzch bułeczek ubitym jajkiem, a następnie posyp grubym cukrem.
- Piec przez 25 minut, aż będzie złoty kolor! Podawaj z herbatą i ciesz się!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 258 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 12 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sód | 354 mg |
| Węglowodany | 37 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 3 g |