Batonik z bitej śmietany wegańskiej nie jest taki sam jak wersja mleczna, ale ten przepis jest dość dobrym substytutem.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt
- miękkie tofu (jedwabiste)
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mleka sojowego
Jak to zrobić
- Połącz tofu, wanilię i cukier w blenderze lub robocie kuchennym, aż do uzyskania gładkości.
- Przy pracującej maszynie stopniowo dodawaj mleko sojowe przez korek podajnika.
- Przechowywać w lodówce do czasu serwowania. Będzie przechowywany przez tydzień, ale może również zostać zamrożony.
Przedruk za zgodą The Compassionate Cook Cookbook .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 22 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 2 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |