Ta zapiekanka z kurczaka Dorito to prosty i aromatyczny posiłek z chrupiącym serem i polewą i skorupą Dorito. To jest zapaśnik, który pokocha cała rodzina!
Ta pyszna zapiekanka z kurczakiem została udostępniona na naszym forum przez Miz Suzi. Nadzienie na zapiekankę składa się z gotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę, śmietany i skondensowanej zupy. Połączenie mozzarelli i serów cheddar dodaje się przed pieczeniem.
Użyłem Doritos o smaku sera nacho, ale do wyboru jest wiele innych smaków, w tym ser o smaku ranczo i pikantny ser nacho. Wybierz ulubiony smak Twojej rodziny i nie wahaj się użyć mieszanki sera zamiast serów mozzarella i cheddar. Zobacz więcej sugestii dodatków w poradach i odmianach poniżej przepisu.
Co będziesz potrzebował
- 1 (7 uncji) torebka Doritos, zgnieciona (około 4 rozdrobnionych filiżanek)
- 2 do 3 szklanek pokrojonego w kostkę gotowanego kurczaka
- 1 filiżanka
- kwaśna śmietana
- 1 puszka (10 1/2 uncji) skondensowany krem z rosołu
- 1/4 szklanki drobno mielonej cebuli
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 1/2 szklanki startego ostrego lub łagodnego sera cheddar
- 1/2 szklanki startego sera mozzarella
Jak to zrobić
- Podgrzać piekarnik do 350 F (180 ° C / Gaz 4). Naczynie żaroodporne nasmarować 2-kwartowym naczyniem lub spryskać nieprzygotowanym sprayem do gotowania.
- Przykryj dno zapiekanki z połową rozdrobnionego Doritos, około 2 filiżanek.
- W dużej misce połącz kostkę kurczaka, śmietanę, skondensowaną zupę, cebulę, proszek chili, sól, pieprz i czosnek w proszku.
- Posyp pozostałe zmiażdżone Doritos na mieszankę z kurczaka, a następnie na wierzch z pokrojoną na kawałki mozzarellą i serem cheddar.
- Piec zapiekankę w nagrzanym piekarniku przez 30 do 40 minut lub do momentu stopienia topniejącego i lekko rumiane.
Wskazówki i wariacje
- Do gotowej mieszanki z kurczaka dodaj puszkę pokrojoną w kostkę łagodnej zielonej papryczki chile lub drobno posiekaną papryczkę jalapeno.
- Wymień sery cheddar i mozzarella na mieszankę meksykańską lub tarty z serem tatarskim.
- Przygotuj zapiekankę z resztką indyka zamiast kurczaka.
- Dodaj kilka łyżek pokruszonego boczku do mieszanki kurczaka z kwaśną śmietaną.
- Dodaj 2 do 3 łyżek drobno posiekanej zielonej lub czerwonej papryki do mieszanki wypełniającej.
- Napełnij nadzienie niewielką puszką pokrojonego w plasterki dojrzałych oliwek przed dodaniem zmiażdżonej polewy Dorito.
Może ci się spodobać również
Zapiekanka z kurczaka z kwaśną śmietaną i boczkiem
Joan's Easy Chicken Casserole z polewą z kawałkami ziemniaków
Kremowa zapiekanka z kurczaka z serem cheddar i warzywami
Przepis zapiekanka z makaronu i kurczaka z grzybami
14 Zapiekanek z kurczaka, które idealnie nadają się do codziennych posiłków