16 Pyszne przepisy kulinarne z Tilapii

Tilapia to łagodna biała ryba, która nadaje się do wszelkiego rodzaju aromatycznych sosów i dodatków. Kolejną zaletą jest to, że dość cienkie filety gotują się szybko. Upiecz, ugotuj, usmaż i mocno smaż.

Według Seafood Watch najlepsze są tilapia z Peru i Ekwadoru, podczas gdy Chiny, Tajwan, Mexica i kilka innych lokalizacji to "dobre alternatywy".