Pieczony ser cheddar i grys czosnkowy

Kaszki z pieczonego sera są smaczną alternatywą dla ziemniaków, ryżu lub makaronów lub mogą być serwowane w ramach specjalnego brunchu lub śniadania. Ta zapiekanka może być również przygotowana z polenty szybkotnącej.

Zrób te kasze z lub bez parmezanu, a także poczęstuj łagodny Cheddar zamiast ostrego sera cheddar. Dla pikantnych grysików dodaj trochę papryczki jalapeno lub użyj mieszanki papryczek.

Smak kasz z przeznaczeniem do przyprawiania po dodaniu sera i masła, ale przed dodaniem jaj. W razie potrzeby dodaj więcej czosnku lub soli.

Zobacz też
Śniadanie Piec z kaszami, kiełbasą i jajkami
Southern Spoonbread with Polenta or Grits

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Ugotuj kasza zgodnie z instrukcją opakowania, używając bulionu z kurczaka zamiast wody, wraz z pieprzem, solą i proszkiem czosnku.
  2. Tymczasem w małej misce wymieszaj jajka i mleko lub pół na pół.
  3. Rozgrzać piekarnik do 350 F. Smarować półtorej żaroodpornej miski.
  4. Gdy grys jest gęsty, usuń go z ognia i zamieszaj w serze cheddar i maśle; dobrze się wymieszaj. W razie potrzeby smakuj i dostosowuj przyprawy.
  1. Mieszaj mieszankę jajeczną do momentu wymieszania.
  2. Wlać do przygotowanej zapiekanki, na górze z parmezanem, jeśli go stosujesz, i piec przez około 40 minut lub do zestalenia.
  3. Podawać gorące kasze z sera.
Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 667
Całkowita zawartość tłuszczu 53 g
Tłuszcz nasycony 29 g
Tłuszcz nienasycony 15 g
Cholesterol 293 mg
Sód 1,312 mg
Węglowodany 11 g
Błonnik pokarmowy 0 g
Białko 37 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)