Te śliwki są łatwe i smaczne jako deser lub dodatek do pieczonej wieprzowiny lub pieczonej szynki. To dobry sposób na użycie świeżych śliwek - miłej alternatywy dla śliwkowego szaszłyka , kruszonki lub tart .
Te śliwki byłyby również świetne z dużym śniadaniem lub brunchem. Możesz swobodnie używać cynamonu w śliwkach zamiast mielonego cynamonu.
Co będziesz potrzebował
- 3 funty śliwki (około 12 do 14)
- 1 szklanka cukru (lub więcej, jeśli śliwki są dość cierpkie)
- 1/2 łyżeczki cynamonu (lub więcej, do smaku)
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
Jak to zrobić
- Umyj śliwki. Zmniejsz połówki śliwek, usuń pestki i przekrój na pół. Dodaj je do powolnej kuchenki. Posyp cukrem i cynamonem; rzucaj się dokładnie.
- Połączyć zimną wodę ze skrobią kukurydzianą i skropić śliwkami.
- Przykryj i gotuj na LOW przez około 3 godziny.
- Podawać śliwki jako dodatek z pieczoną wieprzowiną lub szynką lub jako deser ze śmietaną lub bitą polewą.
- Te śliwki można również pakować do pojemników i zamrażać.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 172 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 32 g |
| Błonnik pokarmowy | 6 g |
| Białko | 2 g |