Ta prosta powolna fasola i danie z kiełbasy jest pełne smaku i jest łatwe w budżecie. Jeśli wolisz danie bezmięsne, opuść kiełbasę i użyj wegetariańskich fasolek zamiast wieprzowiny i fasoli.
Ananas dodaje dodatkowej konsystencji i smaku tym fasolom, wraz z sosem barbecue i innymi przyprawami. Podawaj te proste, powolne ziarna z kukurydzianym chlebem lub gorącymi pieczonymi ciasteczkami, aby zapewnić łatwy i niedrogi posiłek rodzinny.
Co będziesz potrzebował
- 1 do 2 funtów kiełbasy drobiowej lub innej w pełni ugotowanej wędzonej kiełbasy
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 1/3 szklanki keczupu
- 1/4 szklanki sosu z grilla
- 3 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki stołowe przygotowanej musztardy
- 1 duża puszka (28 uncji) wieprzowiny i fasoli
- 1 puszka (w przybliżeniu 16 uncji) mała czerwona fasola lub czarna fasola, odsączona, spłukana
- 1 puszka (w przybliżeniu 16 uncji) fasola pinto lub wielka północna, odsączona, spłukana
- 1 puszka (8 uncji) pokruszonego ananasa, bez odpływu, opcjonalnie
Jak to zrobić
- Pokrój kiełbaski na 1-calowe kawałki lub pozostaw całość. Umieścić w naczyniu do naczyń twojego powolnego piekarnika. Dodaj posiekaną cebulę do kiełbasek.
- W dużej misce połącz ketchup, sos barbecue, brązowy cukier, chili w proszku, sól, pieprz i musztardę. Dobrze wymieszać. Dodaj fasolę w puszkach i wymieszaj, aby zmiksować; zamieszać w ananasie. Wlać mieszaninę przez kiełbasy i cebulę i wymieszać, aby zmiksować.
- Przykryj i gotuj na HIGH przez godzinę. Zmniejszyć ciepło do LOW i gotować od 3 do 5 godzin dłużej.
- Podawaj z grilla lub gorącym gotowanym ryżem.
Służy od 6 do 8.
Wskazówki i wariacje
- Dodaj około 1/2 filiżanki zielonego lub czerwonego posiekanego pieprzu wraz z cebulą.
- Dodaj 1/4 do 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne lub mielonej papryki jalapeno na ciepło.
- Użyj około 1 funta kielbasy, pokrojonego w 1-calowe lub 2-calowe kawałki.
- Zwiększ lub zmniejsz kiełbasę według życzenia lub pomiń.
Może ci się spodobać również
Fasolka po bretońsku i hot dogi z polewa biszkoptowa
Wolno Cooker Potato and Sausage Dinner
Fasola miodowa pieczona z mieloną wołowiną
Zakąski Hot Dog w sosie barbecue
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 875 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 31 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 13 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sód | 820 mg |
| Węglowodany | 89 g |
| Błonnik pokarmowy | 22 g |
| Białko | 61 g |