Ten łatwy, wolny przepis na kuchenek łączy w sobie hot dogi i domowy sos barbecue, dzięki czemu można się tu delektować pysznymi przekąskami na bazie słodkich i pikantnych parówek koktajlowych. Popularna w latach 70. ubiegłego wieku ta kombinacja mini-hot-dogów oraz gęstego i ciemnego pikantnego sosu nadal utrzymywała się na dobrej jako przystawkę, którą wszyscy lubią.
Ten przepis sprawia, że profil smaku jest nieco prosty, koncentrując się na smakach sosu barbecue i eliminując użycie przyprawy. Oczywiście możesz użyć ulubionego sosu do grilla w butelce, ale biorąc pod uwagę, jak łatwy jest ten przepis, warto kontrolować składniki, aby dokładnie wiedzieć, co jest w naczyniu. Możesz używać plasterków hot-doga, franków koktajlowych lub małych smoków. Połóż to wszystko w powolnej kuchence - wszystko, co musisz zrobić, to dostarczyć wykałaczki i serwetki.
Co będziesz potrzebował
- 4 funty hot-doga lub małe koktajle hot-dogi lub małe wędzone kiełbaski
- 1 łyżka stołowa roztopionego masła
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 2 łyżeczki przygotowanej musztardy
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 2 łyżki brązowego cukru lub miodu
- 1/2 szklanki keczupu
- 2 łyżeczki octu
Jak to zrobić
- Jeśli używasz regularnych hot-dogów, pociąć na kawałki o rozmiarze. Miejsce franków w garnku garnek.
- Połącz pozostałe składniki w miarce lub miseczce i zalej gorącymi psami.
- Gotuj na LOW przez 3 do 4 godzin lub na HIGH przez 1 do 2 godzin.
- Podawać z garnka z temperaturą ustawioną na LOW.
Dodatkowe przepisy
Jeśli te koktajle z grilla są hitem imprezy, możesz spróbować innych przepisów, gdy następnym razem będziesz gościć.
Dodaj trochę ciepła do bufetu z słodko-pikantnym mini-hot-dogiem, który gotuje w garnku do garnka, lub małych smokies w pikantnym sosie. Jeśli jesteś spragniony czasu, możesz szybko zrzucić przepis na garnek mini wędzonych kiełbasek z sosem chili i galaretką z winogron - tylko trzy składniki! I, jak wszyscy wiemy, wszystko jest lepsze z bekonem - i ten przepis na zawinięte w boczek mini-hot-dogi w klonowo-brązowym sosie cukrowym jest dowodem na to.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 214 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 17 g |
Tłuszcz nasycony | 6 g |
Tłuszcz nienasycony | 8 g |
Cholesterol | 46 mg |
Sód | 610 mg |
Węglowodany | 6 g |
Błonnik pokarmowy | 0 g |
Białko | 9 g |