Taco przyprawia smaki to łatwe mielone wołowiny i chili fasoli. Smak i kolor sprawiają, że chili to zwycięskie danie! Chili jest idealny na imprezy w dzień gry, tailgating, potluck kolacje - to nazwę!
Zmielona mielona wołowina i fasola w puszce sprawiają, że jest ona wygodna i niedroga, a połączenie kukurydzy, pomidorów i przypraw taco oznacza bajeczny smak.
Zgniecione chipsy tortilla tworzą chrupiącą, pyszną dolewkę do serwowania lub robią własne smażone paski tortilli z kukurydzianymi tortillami. Zobacz wskazówki i odmiany, by uzyskać wskazówki.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 do 2 funtów chudej mielonej wołowiny
- 1 szklanka pokrojonej cebuli
- 1 koperta (1 1/4
- uncje)
- taco przyprawa mix
- 2 puszki (po 14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
- 1 puszka (10 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonymi chilli (Ro-tel)
- 1 puszka (15 uncji) fasoli pinto (płukana i odsączana)
- 1 puszka (15 uncji) chili w sosie
- 1 szklanka zamrożona cała kukurydza jądrowa
- 1 szklanka rozdrobnionego sera, cheddar, mozzarella lub meksykańska lub taco mieszanka serów
- 1 torebka chipsów tortilla (lekko zmiażdżona)
Jak to zrobić
- Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i posiekaną cebulę. Gotuj, mieszaj i rozbijaj mieloną wołowinę na mniejsze kawałki, aż mięso przestanie być różowe.
- Przenieś mieloną wołowinę i cebulę do 3 1/2 do 5-kwartałowego crockpot.
- Zamieszaj w suchej mieszance przyprawowej taco, pokrojonych w kostkę pomidorów i pomidorów z zielonymi papryczkami chilli, fasolą pinto, fasolą chili w sosie chili i kukurydzą.
- Przykryj garnek i gotuj na małym poziomie przez 6 do 8 godzin lub na wysokim poziomie przez 3 do 4 godzin.
- Posyp każdą porcję kawałkami sera lub chipsów tortilla.
Wskazówki i wariacje
- Dodaj dodatkowy aromat z zieloną lub czerwoną papryką lub delikatną papryczką chilli .
- 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki doda nieco więcej ciepła do potrawy.
- Wymień fasolę pinto na fasolę z nerek w puszce (odsącz, przepłucz).
- Wymień mieloną wołowinę na mielony indyk lub użyj części mielonej wieprzowiny lub kiełbasy.