Proste Chili z mieloną wołowiną

Mieszanka przyprawowa Chili sprawia, że ​​jest to bardzo proste, smaczne chili. Przyprawa tego prostego mielonego mięsa wołowego z dodatkiem gorącego, mielonego pieprzu cayenne, dodatkowego chili w proszku, posiekanych papryczek jalapeno lub łagodnych chilli, kolendry lub innych ulubionych składników. Skaluj przepis na dużą imprezę lub spotkanie dnia.

85% chudego mięsa wołowego jest dobrym stosunkiem do chili, ale nie krępuj się, aby obniżyć zawartość tłuszczu w chili.

Dodałem prostą, domową mieszankę przypraw chili, którą można wykorzystać zamiast komercyjnej mieszanki.

Zobacz też
Pikantny Chili z mieloną wołowiną i wieprzowiną

Co będziesz potrzebował

• 1 łyżka oleju roślinnego
• 1 1/2 kg chudej mielonej wołowiny
• 1/2 szklanki posiekanej cebuli
• 1 koperta (1 3/4 uncji) mieszanki przypraw chili (zobacz domową mieszankę poniżej)
• 1/2 szklanki wody
• 1 puszka (14.5 uncji) pomidorów pokrojonych w kostkę, bez odpływu
• 1 puszka (15 uncji) fasola lub fasola pinto, bez desci
• 1 łyżka brązowego cukru

Jak to zrobić

1. Rozgrzej olej na dużej, ciężkiej patelni.
2. Gotuj mieloną wołowinę i cebulę na średnim ogniu, aż nie będzie już różowa.
3. Dodaj mieszankę przyprawową do chili, a następnie dodaj pozostałe składniki. Doprowadzić do wrzenia.
4. Zmniejsz temperaturę, przykryj i gotuj przez 10 minut.
5. Podawaj chili ze świeżo upieczonym chlebem kukurydzianym lub krakersami.

Serwuje 6.

Wskazówki i wariacje

• Domowy mix przyprawowy Chili - Połącz 1 łyżkę proszku chili z 1 łyżeczką pokruszonych płatków czerwonej papryki, 2 łyżeczki suszonej cebuli mielonej, 1 łyżeczkę czosnku w proszku, 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżeczkę kminku ziemnego, 1 łyżeczkę soli, 1 / 2 łyżeczki oregano i 1/4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu.

• Zastępcza czarna fasola konserwowana dla fasoli lub fasoli pinto.
• Aby uzyskać gorący chili, dodaj papryczki jalapeno lub pokruszone płatki papryki czerwonej do smaku.
• Używaj sezonowanych pomidorów chili w stylu "zesty" w przepisie lub przygotuj go z pieczonymi na ogniu pomidorami.
• Weź chili na imprezę lub imprezę w garażu. Włącz crockpot na niskim poziomie do serwowania.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	543
Całkowita zawartość tłuszczu	16 g
Tłuszcz nasycony	6 g
Tłuszcz nienasycony	7 g
Cholesterol	101 mg
Sód	112 mg
Węglowodany	50g
Błonnik pokarmowy	14 g
Białko	48 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)