Quesadille Easy Cheesy Chicken są bardzo łatwe i bardzo satysfakcjonujące. Możesz użyć innych wędlin i różnych serów, aby przygotować własną przekąskę. To świetny przepis na dzieci do jedzenia po szkole (mogą zrobić to sami!) Lub na szybki lunch w pracowity dzień.
Możesz zastąpić tortille kukurydziane na tortille z mąki, jeśli chcesz. Pamiętaj tylko, że tortille kukurydziane są mniejsze, więc quesadillas z nich zrobiony nie będzie zawierał tak dużej ilości jedzenia. Wykorzystaj swoją ocenę podczas wypełniania tortilli. Pamiętaj, że zbyt wiele nadzienia wyleje się z tortilli lub ser może się przelać i wypalić podczas opiekania na grillu lub płytce.
Możesz zmieniać ten przepis tak bardzo, jak chcesz. Użyj resztki steku z grilla lub wieprzowiny zamiast kurczaka. Zamiast tego użyj łososia lub tuńczyka lub trochę filetów z grilla. I używaj swoich ulubionych serów lub ich kombinacji. Użyj sera Pepper Jack, aby dodać trochę ciepła, lub użyj fontina lub provolone lub Swiss, aby zmienić przepis. Jedną z najlepszych rzeczy na temat takich przepisów jest to, że są one tak tolerancyjne wobec zmian.
Podawaj te quesadille z sałatką owocową i odrobiną wody gazowanej lub zimnego piwa.
Co będziesz potrzebował
- 6 tortilli z mąki
- 2 (9 uncji) paczki gotowane pokrojone w kostkę kurczaka
- 1 szklanka rozdrobnionego sera Colby'ego
- 1-1 / 2 szklanki rozdrobnionego sera mozzarella
- 3 łyżki masła, zmiękczone
- 1 szklanka salsy
Jak to zrobić
Umieść trzy tortille na powierzchni roboczej. Na wierzchu tortilli z połową serów, następnie kurczaka, a następnie pozostałe sery. Napełnij nadzienie pozostałymi tortillami. Rozłóż na zewnątrz quesadillas z masłem.
Podgrzej płaską patelnię, dużą patelnię lub grill na średnim ogniu. Dodaj quesadillas, po jednym na raz, i gotuj, dociskając szpatułką, aż dna zostaną zarumienione, około 2-4 minut.
Obróć quesadillas i gotuj drugą stronę 2-3 minuty lub do momentu, aż tortille będą rumiane i chrupiące, a sery się stopią.
Usuń quesadillę szpachelką do powierzchni roboczej i pociąć na ćwiartki. Powtórz z pozostałymi quesadillami. Podawać natychmiast z salsą do maczania.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 910 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 51 g |
Tłuszcz nasycony | 23 g |
Tłuszcz nienasycony | 16 g |
Cholesterol | 184 mg |
Sód | 1 251 mg |
Węglowodany | 53 g |
Błonnik pokarmowy | 4 g |
Białko | 58 g |