Ten przepis na omlet dla dzieci jest tak prosty, że będą chcieli stworzyć własną wersję w krótkim czasie. Naprawdę nie jest trudno stworzyć wyjątkowo dobry omlet przy pomocy prostych składników - rzeczywisty trik polega na upewnieniu się, że używasz prawej patelni (nieprzywierającej lub żeliwnej ) i podgrzewasz ją do odpowiedniej temperatury.
Omletowy przepis dla dzieci: wskazówki dotyczące doskonałego śniadania
Ten przepis na omlet jest prosty, woła tylko o ser. Ale z pewnością możesz stać się kreatywny, dodając dowolną różnorodność mięs, warzyw i serów, które dzieci lubią omletować według własnych upodobań.
Jeśli twoje dzieci są zainteresowane wzięciem udziału , pozwól im rozbić jajka i wymieszać z wodą (lub możesz zastąpić wodę 1 łyżką mleka na bardziej kremową, puszystą teksturę), solą i pieprzem. Kiedy to robią, pokaż im, jak rozgrzać patelnię na średnim ogniu, aby omlet gotował się równomiernie.
Zawsze trzymaj łopatkę w czystości podczas przewracania, ponieważ niechlujna szpatułka może oznaczać, że omlet może przykleić się do patelni. Nie bój się pozwolić dzieciom na przerzucanie jednej strony omletu na drugą - to jedyny sposób, aby nauczyć się tego dobrze.
Co będziesz potrzebował
- 3 duże jaja
- 1 łyżeczka wody
- 1/4 łyżeczki soli koszernej
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 szklanki rozdrobnione
- ser cheddar
- Spray do gotowania (lub masło)
Jak to zrobić
- Spryskaj patelnię 10- lub 12-calową nieprzywierającą lub żeliwną cienką warstwą sprayu do gotowania (lub upuść 1/2 łyżeczki masła na patelni i rozłóż), a następnie podgrzej na średnim ogniu.
- Pokładaj jajka, wodę, sól i pieprz, aż będą lekkie i puszyste.
- Gdy patelnia jest gorąca (ale nie wolno palić), wlać mieszaninę jaj.
- Gdy omlet zacznie się ustawiać, podnieś krawędź omletu za pomocą czystej łopatki i przechyl patelnię, aby ciekła, nieprzytomna część omletu mogła biec pod spodem i zacząć układać. Powtórz po przeciwnej stronie. Jeśli dodajesz warzywa lub mięso, zrób to teraz.
- Gdy omlet jest prawie całkowicie rozłożony, posyp serem ponad połowę omletu. Następnie złóż drugą połowę omletu na pół sera.
- Wsuń na talerz i natychmiast podawaj.
Ten prosty przepis jest pyszny w połączeniu z samym keczupem . Jeśli Twoje dzieci są bardziej ryzykowne, spróbuj dodać stronę danego gotowanego warzywa za każdym razem, gdy będziesz robił ten przepis i zobacz, jak reagują. Następnym razem spróbuj dodać to warzywo do wnętrza omletu, jeśli wydaje się, że lubisz parowanie.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 849 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 64 g |
| Tłuszcz nasycony | 31 g |
| Tłuszcz nienasycony | 20 g |
| Cholesterol | 1027 mg |
| Sód | 1,723 mg |
| Węglowodany | 6 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 59 g |