Kurczak jest niezwykle wszechstronny, ponieważ może przyjmować tak wiele smaków. Niezależnie od tego, czy grillujesz go na gorąco (ale nie za gorąco), czy też palimy wolno i wolno, kurczak jest świetnym i niedrogim sposobem na grilla. Ponieważ kurczak nie ma własnego smaku, potrzebny jest świetny sos, aby go zakończyć. Te 10 grillowanych sosów z kurczaka dostępnych jest w wielu różnych smakach, więc jest tu coś dla każdego.
Pamiętaj, że sosy zawierające cukry będą palić się w temperaturach powyżej 265 stopni F / 103 stopni C, więc albo utrzymuj niską temperaturę, albo stosuj je tylko pod koniec gotowania.
01 z 10
Lepszy sos do kurczaka z grillaPrzejdź do klasycznego smaku kurczaka z grilla z tym bogatym i słodkim sosem. To sekretny, a zarazem prosty sos dla bogatego i doskonale grillowanego kurczaka. Upewnij się, że masz pod ręką dużo serwetek.
02 z 10
Biały sos z grilla AlabamaJest to sos barbecue, dzięki któremu Big Bob Gibson jest jednym z najlepszych miejsc na szlaku barbecue. Ten sos z grilla na bazie majonezu (tak, majonez) jest idealny dla kurczaka, a jeśli kiedykolwiek zdołasz dotrzeć do Decatur Alabama, musisz się zatrzymać i spróbować w swoim rodzinnym środowisku. W międzyczasie spróbuj tego przepisu.
03 z 10
Karolina Północna BBQ Chicken SauceŚwietnym sposobem na przyrządzenie kurczaka z grilla jest palenie ptaka nisko i wolno i rozdrabnianie mięsa. To wspaniała alternatywa dla wyciągniętej wieprzowiny, która jest szybka i łatwa. Ten sos, inspirowany sosami barbecue z górskiego kraju Carolinas, jest idealnym sosem dla tego stylu kurczaka . Ma pikantną cierpkość octu z odrobiną słodyczy i ciepła.
04 z 10
Cornell Barbecue Chicken SauceSłynny sos do grillowania dla kurczaków, stworzony w Cornell University's Farm Home Extension w 1950 roku. Ten przepis ma na celu nakłonienie ludzi do jedzenia większej ilości kurczaka. Spróbuj i sprawdź, czy to działa. To jest klasyczny grill z lat 50-tych.
05 z 10
Bourbon Barbecue Chicken SauceZ jakiegoś powodu smak bourbon doskonale pasuje do kurczaka. Ten bogaty i głęboki sos do grilla ma bazę burbona, ale jest ułożony na wysokim poziomie, od Ancho Chili po musztardę Dijon. Jest to wyrafinowany i niesamowicie dobry sos dla kurczaka.
06 z 10
Apricot-Chili Glaze for ChickenSłodkie smaki działają dobrze z kurczakiem, a ten sos barbecue zaczyna się od morelowych przetworów, by stworzyć tę słodycz.
07 z 10
Smokey Chicken SauceChcesz dodać bogatą głębię smaku do kurczaka z grilla lub wędzonego? Ten sos przynosi z nutą dymu, który marzy o letnich przysmakach o każdej porze roku. Ten sos wyrównuje pikantny ocet winny z brązowym cukrem w miejscu ketchupu. Jest to idealny sos do pieczenia kurczaka prosto z grilla.
08 z 10
Karaibski sos kurczakowySłodkie i ciepłe wypełnienie tego sosu o wyraźnie karaibskim smaku, który sprawia, że kurczak jest prawie w stylu Jerk. Ten sos ma wiadra smaku z wystarczająco ostrym ciepłem, aby było naprawdę interesujące. Jest to doskonały sos do każdego kawałka kurczaka od piersi po skrzydła. Będziesz chciał trzymać butelkę tego w lodówce przez cały czas.
09 10
Sos do smażenia jabłekApplesauce nie brzmi jak składnik wyjściowy w świetnym sosie barbecue, ale tutaj jest. Jabłko jest doskonałym akompaniamentem dla kurczaka, a ten sos przynosi cząber i słodycze każdemu rodzajowi kurczaka, na którym pieczemy lub palimy (lub pieczemy).
10 z 10
Słodki sos BourbonJest to idealny sos do grilla dla lepkiego, słodkiego kurczaka. Połączenie burbona z syropem klonowym i syropem klonowym dla słodyczy sprawia, że jest to fantastycznie bogaty sos.