Ten przepis cynamonu jest tak wszechstronny, jak łatwy. Ta wyśmienita mieszanka pysznej przyprawy i słodko karmelizowanej dyni może być podawana osobno, z suszoną żurawiną na łożu zieleni lub jako dodatek do pieczonego drobiu. Najtrudniejsza część tego przepisu z palonej cynamonu jest odporna na cudowny aromat, gdy danie piecze się w piekarniku!
Co będziesz potrzebował
- 1 duży dyni piżmowy, pokrojony w kostkę (od 7 do 8 filiżanek)
- 1/4 szklanki syropu klonowego lub miodu
- 3 łyżki ekstra lekkiej oliwy z oliwek
- 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 400F. Wrzuć do squasha syrop klonowy lub miód i olej. Wymieszaj sól i zmielony cynamon. Ułóż przygotowany squash w jednej warstwie na wyłożonej folią blachy do pieczenia, posyp ją mieszaniną cynamonu i soli, a następnie piecz go, mieszając raz, przez 35 do 40 minut, aż do momentu, gdy kabaczek stanie się złotobrązowy. Podawać cynamonowy palony dyń piżmowy gorący lub w temperaturze pokojowej.
Ten przepis na cynamonowy squash składa się z 6 do 8 porcji.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 133 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 5 mg |
| Węglowodany | 23 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 1 g |