Ta prosta kanapka z kremowym serem z kremowym serem jest idealna na przyjęcie z herbatą dla dzieci lub gości z ostatniej chwili. Można go przygotować z szeroką gamą warzyw, a dzieci uwielbiają je, gdy są wykonane z łagodniejszych, słodszych warzyw, takich jak marchew, ogórek i papryka.
Co będziesz potrzebował
- 1,5 szklanki różnych warzyw (posiekanych, takich jak ogórek angielski, obrana marchewka, papryka, rukiew wodna, szpinak i czerwona cebula)
- Do 1 łyżeczki suszonej pietruszki, posiekanego świeżego szczypiorku, posiekanej natki pietruszki, drobno pokrojonego czosnku lub drobno posiekanego chrzanu
- 1 8-uncjowy kremowy ser (zmiękczony)
- dash salt (do smaku)
- pieprz dash (do smaku)
- 2 bochenki biały chleb (np. Maślanka)
Jak to zrobić
- Włóż trochę warzyw do robota kuchennego i częściowo je przetwórz. Alternatywnie dodawaj więcej warzyw / ziół i przetwarzaj warzywa, aby procesor nie został zablokowany.
- Gdy warzywa (i, opcjonalnie, zioła) są drobno pokrojone w kostkę, wymieszaj je ze śmietaną w misce.
- Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Na każde dwie kromki chleba rozprowadź około 1,5 łyżki wegańskiego sera śmietankowego na jednym kawałku.
- Połóżcie plasterki, odetnijcie skorupy i przekrójcie kanapkę po przekątnej dwa razy, aby stworzyć cztery trójkątne kanapki .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 38 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sód | 31 mg |
| Węglowodany | 1 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |