Ten łatwy kurczak z brokułów gotuje się do perfekcji w wolnym naczyniu.
Proste połączenie piersi z kurczaka, brokułów i skondensowanej zupy sprawia bajeczną codzienną kolację. Podawaj to aromatyczne danie nad gorącym ugotowanym ryżem lub makaronem z włosami aniołów.
Jeśli podoba Ci się, że twoje brokuły są chrupiące i delikatne, przygotuj je zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi pakowania i podawaj wraz z kurczakiem.
Co będziesz potrzebował
- 1 puszka / 10 1/2 uncji kremu z zupy brokułowej
- 2 do 3 funtów połówki piersi z kurczaka (bez kości, można użyć zamrożone)
- 1 worek posiekane brokuły (mrożone, 16 uncji)
- Koszerna sól do smaku
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 szklanka mleka
Jak to zrobić
- Umieść kawałki kurczaka w garnce.
- Przykryj zamrożonymi brokułami i nałóż śmietankę zupy brokuł na wszystkie. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 5 do 7 godzin lub na wysokim poziomie przez około 3 godziny. Piersi z kurczaka bez kości będą suche, jeśli ugotujesz je zbyt długo, więc sprawdź je po około 4 godzinach na niskiej lub 2 godziny na wysokiej.
- Dodaj mleko około 45 minut przed gotowaniem lub 30 minut, jeśli gotujesz na wysokim poziomie.
- Serve wylewa się na ryż.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 696 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 46 g |
| Tłuszcz nasycony | 19 g |
| Tłuszcz nienasycony | 15 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sód | 426 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 58 g |