Przepis na lodami waniliowymi z lodami waniliowymi

Ten przepis na kremowe masło orzechowe, waniliowe bezmleczne lody to prawdziwa gratka i zajmuje tylko trochę czasu na przygotowanie i mrożenie, aby się zjednoczyć. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zamroź wszystkie naczynia i płynne składniki przed przygotowaniem lodów, w tym miskę do mieszania, trzepaczkę i mleko bez dodatku mlecznego.

Będziesz potrzebować

Jeśli nie masz producenta lodów, który można znaleźć w większości domów towarowych lub w Internecie, skorzystaj z prostej metody opisanej poniżej. Nie będzie ona tak przestronna i kremowa, jak w przypadku używania lodów, ale na pewno wciąż jest pyszna!

Jeśli wolisz lody z większą ilością "mieszanek", pamiętaj, aby całkowicie zamrozić lody przed złożeniem dodatkowych składników, takich jak kawałki czekolady, orzechy włoskie lub więcej mączki orzechowej.

Uwaga: gumę ksantanową dodaje się do tego przepisu, aby zapobiec temu, aby lody miały "lodowatą" lub gładką teksturę, ale są całkowicie opcjonalne.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Jak zaznaczono w przypisie, przygotuj wszystkie przybory przez schłodzenie w zamrażarce i upewnij się, że twoje mleczne produkty mleczne są bardzo zimne przed rozpoczęciem. Przygotuj swój automat do lodów, jeśli go używasz, a jeśli nie masz lodów, odłóż na bok metalową blaszkę do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali i upewnij się, że w zamrażarce jest wystarczająco dużo miejsca, aby patelnia mogła leżeć płasko na twoim półka zamrażarki.
  2. W dużej, schłodzonej misce wymieszaj granulowany cukier, agawę, gumę ksantanową, jeśli jest używana, sól i ekstrakt waniliowy, aż do całkowitego połączenia i wygładzenia. Trzepaczka w margarynie bez margaryny lub oleju kokosowym, mleko odtłuszczone, mleko kokosowe, a na koniec kremowe masło orzechowe.
  1. Wytrząsaj energicznie, aby uzyskać gładkość. Przenieś lody do lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.
  2. Jeśli nie korzystasz z urządzenia do lodów, wlej mieszankę lodów do kwadratowego naczynia do pieczenia i przykryj lekko folią. Umieść na płaskiej powierzchni zamrażarki i schłodź przez 20 minut. Odsłoń i za pomocą metalowej trzepaczki lub elektrycznego miksera ręcznego intensywnie mieszaj mieszaninę zamrażającą przez około 30 sekund. Zakryj i zamroź dodatkowe 20 minut. Powtarzaj ten proces, aż mieszanina zostanie zamrożona i konsystencja lodów.
  3. Gdy lody zostaną zamrożone, przenieś je do elastycznego szczelnego pojemnika i zamroź przez dodatkowe 6 godzin. Ciesz się natychmiast i przechowuj do 2 tygodni w zamrażarce.
Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 233
Całkowita zawartość tłuszczu 10 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Tłuszcz nienasycony 1 g
Cholesterol 9 mg
Sód 51 mg
Węglowodany 35 g
Błonnik pokarmowy 1 g
Białko 3 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)