Ta słodko-maślana grilowana morelowa potrawa pasuje do lodów lub miękkiego sera jak Brie.
Co będziesz potrzebował
- Od 6 do 8 moreli (połowę i pestki)
- 1 cytryna (4 kliny)
- 3 łyżki./45 ml
- masło (niesolone)
- 2 łyżki / 30 ml cukru
- 2 łyżki / 30 ml miodu
- 1 łyżeczka / 5 ml
- cynamon
- Ozdoby: liście mięty
Jak to zrobić
- Roztop masło i cukier razem na dużej patelni.
- Dodaj morele i pokryj masłem.
- Miejsce na grillu przez 6 do 7 minut, często obracając.
- Po ugotowaniu, położyć morele na talerzach deserowych, pokroić w bok, skropić miodem i sokiem z cytryny i podawać na ciepło z gałką lodów lub kawałkami sera Brie.
- Udekoruj listkami mięty.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 129 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sód | 2 mg |
| Węglowodany | 22 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 2 g |