Przepis na Nadzienie Domowe Nadziewane

Ta prosta mieszanka do farszu jest podobna do słynnej, wygodnej mieszanki top-of-the-the-stove. Jest to doskonały sposób na jednodniowe pieczywo i prawdopodobnie większość przypraw jest w zasięgu ręki.

Aby uzyskać więcej aromatu kurczaka, zamiast farszu ułóż farsz niskokwasowym bulionem z kurczaka zamiast wody lub dodaj 1 łyżeczkę bulionu z kurczaka lub bazy do wody.

Podawaj przygotowany farsz wraz z kurczakiem, wieprzowiną lub kolacją z indyka lub użyj go w zapiekance.

Co będziesz potrzebował

• 6 szklanek miękkiej świeżej bułki tartej
• 1 czubata łyżka płatków suszonej pietruszki
• 5 łyżek suszonej cebuli mielonej
• 1/3 szklanki suszonych płatków selera *
• 1 łyżeczka ziemnego tymianku
• 1 niewielka łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki przetarł szałwia
• 1/2 łyżeczki suszonego liścia majeranku
• Aby zrobić farsz:
• 1 1/4 szklanki wody lub użyj niskosodowego bulionu z kurczaka
• 3 szklanki nadzienia
• 3 łyżki masła
• sól dla smaku

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
2. Rozłóż chleb na dwóch blachach do pieczenia. Piec przez około 10 do 15 minut lub do czasu, aż stanie się suchy i kruchy.
3. W dużej misce lub dużej plastikowym worku do przechowywania żywności połącz bułkę tartą z suszoną natką pietruszki, cebulą mieloną, płatkami selera, tymiankiem, pieprzem, szałwią i majerankiem.

   Przygotowanie opatrunku

4. Aby przygotować farsz, weź 1 1/4 szklanki wody lub bulionu z kurczaka i 3 łyżki masła do wrzenia. Wymieszaj 3 filiżanki miksu farszu. Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 5 minut.

1. W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól.
2. Rzuć widelcem i podawaj.

* Amazon przewozi masowo kilka rodzajów płatków selera, w tym Mother Earth Dried Selery (Quart Jar) i Marshall's Creek Selery Flakes.

Kurczak i zapiekanka zapiekanka z nadzieniem farszowym

1. Przygotuj sos zgodnie z powyższymi instrukcjami z 1 1/4 szklanki wody lub bulionu, 3 łyżkami masła i 3 szklankami farszu.
2. Podgrzej piekarnik do 400 F. Natryskuj patelnię o wymiarach 9 na 13 cale na 2 cale za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania.
3. W misce połącz 1 kg funta bez kości z piersi kurczaka z 1 funtem mrożonych warzyw mieszanych, 1 puszkę (10 3/4 uncji) skondensowanej śmietany z kurczaka i 1/4 szklanki kwaśnej śmietany.
4. Wlać mieszankę kurczaka do przygotowanej formy do pieczenia. Mieszaj równomiernie z przygotowanym nadzieniem.
5. Piec przez 30 do 40 minut lub do momentu, aż kurczak zostanie dokładnie ugotowany.

Może ci się spodobać również

Resztki indyka i farsz zapiekanki

Jak zrobić przyprawione grzanki

12 sposobów wykorzystania ciemnego chleba

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	683
Całkowita zawartość tłuszczu	24 g
Tłuszcz nasycony	7 g
Tłuszcz nienasycony	9 g
Cholesterol	15 mg
Sód	1 475 mg
Węglowodany	98 g
Błonnik pokarmowy	6 g
Białko	18 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)