Ten tajski przepis z mango martini to prawdziwa okazja. Jest zmieszany ze świeżymi dojrzałymi mango, a nie z pakowanym sokiem, aby uzyskać absolutnie najlepszy smak mango.
Ten egzotyczny koktajl jest produkowany w dużej partii, wystarczającej dla czterech osób i łatwo go zwiększyć w razie potrzeby. Jest doskonałym napojem, aby służyć gościom na każdej imprezie, zwłaszcza w stylu tajskim lub azjatyckim. Po prostu weź kilka dojrzałych mango, kilka suchych wermutów i wybierz ulubioną wódkę , i dobrze jest iść.
Co będziesz potrzebował
- W przypadku mango purée:
- 2
- mango (świeże, dojrzałe lub 2 szklanki mrożonego mango, pokrojone w kostkę)
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 1/3 szklanki wody
- 3 łyżeczki cukru
- Dla The Martinis:
- 4 uncje suchego wermutu
- 8 uncji wódki
- 1 szklanka lodu (zmiażdżona lub kilka kostek lodu przy użyciu blendera)
Jak to zrobić
Zrób Mango purée
Purée sprawia, że ten koktajlowy przepis wyróżnia się na tle pozostałych i zapewnia najświeższy owocowy smak. Raz wymieszany powinien smakować jak gęsty i bardzo smaczny sok z mango.
W szczypta, zamrożone mango lub sok z mango można zastąpić świeżym owocem. Jeśli używasz częściowo dojrzałego mango lub mrożonego mango, być może będziesz musiał dodać więcej cukru. Jeśli chcesz, aby twoje martini miały bardzo gładką konsystencję, odcedź przecier przez sito przed zmieszaniem napoju.
- Umieść kostki mango w mikserze lub robocie kuchennym.
- Dodaj sok z limonki, wodę i cukier.
- Dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładkie przecieru.
Stwórz Martini
W przeciwieństwie do większości przepisów "martini" , ten jest mieszany. Pomaga to zintegrować gruby przecier z innymi składnikami i tworzy słodki i gęsty napój, idealny na lato.
- Przygotuj przecier z mango i pozostaw go w blenderze.
- Dodaj wermut, wódkę i garść kostek lodu (lub do 3/4 szklanki pokruszonego lodu).
- Dobrze się mieszaj, aż będzie przyjemnie i gładko.
Porady i wskazówki
Możesz łatwo dostosować napój, aby znaleźć równowagę słodkości i kwaśnego smaku. Dodaj więcej cukru, jeśli wolisz słodsze, lub więcej soku z limonki, jeśli jest zbyt słodka. Jeśli alkohol jest dla ciebie za mocny, dodaj więcej lodu. Dokonując tych regulacji, daj mu kolejny wir w mikserze.
Najlepiej przygotować ją tuż przed podaniem, mieszane koktajle można przygotować z wyprzedzeniem. Wystarczy przechowywać gotowy napój w zadaszonym pojemniku (dzbanek blendera również działa) w zamrażarce. Wyjmij go na kilka minut przed podaniem, aby nieco się rozmroził, a potem dobrze wymieszaj.
Thai Party Foods
Każda impreza potrzebuje trochę jedzenia i jest kilka prostych tajskich potraw, które stanowią doskonałe uzupełnienie mango martini. Podawaj te proste przekąski i ciesz się imprezą.
- Mini Tajski przepis na sałatkę z krewetek
- Easy Thai Baked Coconut Shrimp (with Mango Dip) Przepis
- Przepis Thai Fresh Rolls
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 207 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 5 mg |
| Węglowodany | 18 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |