Ten brzoskwiniowy szew od dawna jest popularnym sposobem szybkiego zrobienia szewca. Ta wersja jest zrobiona z brzoskwiń w puszkach i jest idealna, gdy nie masz czasu, aby obrać i pokroić kilka brzoskwiń. Lub gdy brzoskwinie nie są w sezonie.
Pałkarz wzywa do samorosnącej się mąki, ale jeśli go nie masz, możesz zastąpić 1 szklanką uniwersalnej mąki, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1/4 łyżeczki soli stołowej.
Jest to doskonały deser na męczący dzień, a jest to popularny szewc na południu. Zabierz go do letniego cookout lub potluck!
Zobacz też
Peach Cobbler with Crumble Topping
Prosta, świeża brzoskwiniowa receptura
Co będziesz potrzebował
- 1 kij (4 uncje) masła
- 1 szklanka samorosnącej mąki
- 1 szklanka granulowanego cukru
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- 1 szklanka mleka (o niskiej zawartości tłuszczu)
- 1 duża puszka (29 uncji) w plasterkach brzoskwiń w ciężkim syropie
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 350 F.
- Przełóż masło w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cale na 2 cale lub naczyniu do pieczenia 2 1 / 2-4 quart i wkładaj do piekarnika, aż masło się rozpuści.
- W międzyczasie połącz mąkę, cukier, cynamon i gałkę muszkatołową w misce i mieszaj, aby się zmieszać. Zamieszaj mleko do momentu wymieszania.
- Wyjmij patelnię z piekarnika i wlej ciasto na masło.
- Łopatka z brzoskwiń z syropem równomiernie na cieście.
- Piec brzoskwiniowy szewc przez 45 do 55 minut, aż polewa będzie złotobrązowa wokół krawędzi i lekko rumiane w środku.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 308 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 14 g |
| Tłuszcz nasycony | 8 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sód | 191 mg |
| Węglowodany | 44 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 3 g |