Jest to sos boczny na mostek, który możesz postawić na stole i pozwolić ludziom korzystać w razie potrzeby. Tradycyjnie grill nie jest przygotowywany z upstrzonym sosem na wierzchu. To gość decyduje, czy chce go użyć, czy nie.
Co będziesz potrzebował
- 2 puszki koncentratu pomidorowego
- 3/4 szklanki / 180 ml wody
- 1/4 szklanki / 60 ml brązowego cukru
- 1 łyżeczka / 5 ml cynamonu
- 1 łyżka stołowa / 15 ml białego octu
- 1/2 łyżeczki / 2,5 ml soli
- 1/4 łyżeczki / 1,75 ml czarnego pieprzu
Jak to zrobić
1. Umieść wszystkie składniki w rondlu. Gotować przez 10 minut na średnim ogniu. Często mieszaj.
2. Zdjąć z ognia i odczekać 5 do 6 minut. Podawać z boczkiem z mostkiem wołowym z grilla . Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce przez tydzień po wstępnym przygotowaniu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 27 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 84 mg |
| Węglowodany | 7 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 1 g |