Jeśli szukasz łatwego, ale smacznego przepisu na kurczaka na powolną kuchenkę, jest to doskonały wybór. Udziec z kurczaka bez kości jest ekonomiczny i prosty w przygotowaniu i gotowaniu w wolnym naczyniu . To danie jest pyszne na gorący ryż gotowany lub ryż w stylu meksykańskim i sałatka.
Co będziesz potrzebował
- 1 do 1 1/2 funta udka z kurczaka bez kości
- 1 puszka (od 12 do 15 uncji) całe ziarno kukurydzy, odsączone
- 1 puszka (15 uncji) czarnej fasoli, odsączona
- 1 puszka (4 uncji) łagodnego posiekanego zielonego pieprzu chile
- 1 filiżanka
- gruba salsa
- 1 łyżka przyprawy taco
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Jak to zrobić
- Usuń nadmiar tłuszczu z ud kurczaka i umieść je w wolnym naczyniu.
- Dodaj kukurydzę, fasolę, paprykę chili, salsę, przyprawę taco i pieprz. Mieszaj składniki.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 5 1/2 do 6 1/2 godziny, lub dopóki kurczak nie będzie miękki.
Służy 4.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 800 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 8 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sód | 822 mg |
| Węglowodany | 89 g |
| Błonnik pokarmowy | 24 g |
| Białko | 64 g |