Prawdopodobnie miałeś w życiu około 10 klopsików, ale czy kiedykolwiek próbowałeś grillowanego sera z klopsami? Zdjęcie: kremowy Asiago , mieszany z rozmarynem i oliwą z oliwek, przylega do pikantnych klopsików pomiędzy chrupiącymi, maślanymi kromkami chleba. Dodaj stronę marinara i przygotuj się na zanurzenie nocy. Brzmi całkiem nieźle, prawda? Dobrze.
Ten przepis jest świetnym źródłem do wykorzystania resztek klopsików, a ponieważ jest to grillowany ser, prawie wszyscy na całym szerokim świecie będą do niego. Aha, a serem, którego używaliśmy, była Asiago, ale można było w pełni użyć czegokolwiek ... Gdybyśmy zrobili to jeszcze raz, prawdopodobnie dodalibyśmy świeżą mozzarellę, trochę pysznego parmezanu i świeżą bazylię.
Co będziesz potrzebował
- 2 kromki chleba (chleb cebulowy)
- 3 nadziewane klopsiki z serem
- 1/2 szklanki rozmarynu i oliwy z oliwek Asiago
- 2 łyżeczki. masło (solone)
- 3 łyżki. sos marinara (podgrzewany)
Jak to zrobić
- Rozpocznij od zbudowania kanapki. Dodaj pół sera asiago, a następnie klopsiki. Dodaj resztę sera i górną część chleba. Posmaruj kanapkę i odłóż na bok.
- Podgrzej średnią patelnię żeliwną lub prasę panini do średniej i masuj na zewnątrz kanapki. Przełóż kanapkę na ciepło i pozwól kanapce gotować przez kilka minut z jednej strony, aż ser zacznie się topić, a skorupa stanie się złotobrązowa. W tym momencie obróć ją i pozwól kanapce gotować, aż cały ser się roztopi, a druga strona chleba zostanie wzniesiona. Usiądźmy na chwilę przed podaniem z gorącym sosem marinara.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 640 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 39 g |
| Tłuszcz nasycony | 23 g |
| Tłuszcz nienasycony | 11 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sód | 987 mg |
| Węglowodany | 50g |
| Błonnik pokarmowy | 15 g |
| Białko | 27 g |