Jadłem świnie w kocu na śniadanie, odkąd byłem dzieckiem. Ale to dlatego, że moja rodzina, jak wszystkie rodziny, jest trochę dziwna! Nasz ukochany dziadek zawsze nalegał, aby podał je na śniadanie w czasie Bożego Narodzenia i zawsze tkwił jak tradycja!
Chodzi mi o to, że hot-dog jest w zasadzie jak kiełbasa, prawda? I jest zawinięty w półksiężycowe bułki, które w zasadzie przypominają rogaliki, prawda? Znalazłem wiele sposobów, aby to usprawiedliwić. Te świnie w kocu rzeczywiście są idealne na śniadanie. Są nadziewane jajecznicą , bekonem i posypane serem!
W końcu przyjrzałam się, jak prawidłowo kroić półksiężyce dla kocich świń. Musisz wyciąć każdy trójkąt półksiężyca w trzy chude i długie trójkąty. Rzuć od grubego i pierwszego, a masz zawiniętą świnkę. Czuję, że powinienem był to wiedzieć ...
Te świnie w kocu nie muszą być zanurzane w nic, ale z pewnością można podawać ketchup i może nawet musztardę obok tych oinkerów.
Idealnie nadają się do przekąsek, przekąsek lub brunchu!
Co będziesz potrzebował
- 2 opakowania ciasta półksiężyca
- 1 pakiet franków
- 1/4 funta boczku (około 5 plastrów)
- 4 jajka
- 1 Łyżka masła
- 1/2 szklanki sera cheddar (rozdrobnione)
Jak to zrobić
- Gotuj boczek w piekarniku lub na kuchence, aż mięso będzie chrupkie. Ostudzić lekko i posiekać na bardzo małe kawałki.
- Ubij jajka, aż do całkowitego połączenia i ugotuj w łyżce masła, aż się ugotują.
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.
- Przeciąć każdy trójkąt półksiężyca na trzy mniejsze, długie i chude trójkąty.
- Posypać każdy trójkąt odrobiną boczku. Na wierzch ułóż małą łyżeczkę jajecznicy. Następnie na szczycie koktajlu. Roluj, aż całkowicie zawiniecie w ciasto. Umieść bułkę na nie natłuszczonym arkuszu do pieczenia. Posyp serem cheddar.
- Powtórz kroki z pozostałym ciastem i psami.
- Piec przez 10-15 minut lub do momentu, kiedy lekko się zrumienią i będą chrupiące. Natychmiast podawaj!