Użyłem irlandzkich płatków owsianych w tym pysznym i łatwym brzoskwiniowym chipsie. W tym przepisie używaj lekkich lub bez dodatku brzoskwiń cukrowych. Możesz złożyć to w zaledwie 10 minut, a to jest wspaniały deser do podania ciepłego, z gałką lodów lub mżeniem ciężkiej śmietany.
Co będziesz potrzebował
- 1 duża puszka (29 uncji) w plasterkach brzoskwiń, odsączona
- 1 puszka (14,5 uncji) plastry brzoskwiń, odsączone
- 1/2 filiżanki upakowanego brązowego cukru, jasnego lub ciemnego
- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki walcowane lub szybki owsa lub irlandzkie płatki owsiane
- 1 niewielka łyżeczka zmielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 5 łyżek masła, zmiękczono
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 375 F i lekko masłem 8-calowym kwadratowym naczyniem do pieczenia lub patelni.
- Ułóż odsączone brzoskwinie w naczyniu do pieczenia.
- Połącz brązowy cukier, mąkę, owies, cynamon, gałkę muszkatołową i masło. Za pomocą miksera do ciasta lub rąk mieszaj składniki aż kruche. Posyp mieszankę owsianą równomiernie na brzoskwinie.
- Piec przez 30 minut lub do momentu, aż polewa zostanie ładnie przyrumieniona. Podawaj na ciepło z lodami lub miąższem gęstej śmietany. Albo na wierzch z bitą śmietaną lub bitą polewą i posyp odrobinę mielonej mieszanki cynamonu lub cynamonu z cukrem. Serwuje 6.
Może ci się spodobać również
Świeża brzoskwinia krusząca z pikantną polewą
Deserowe pierogi brzoskwiniowe
Ciasto brzoskwiniowe do góry nogami
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 314 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 12 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sód | 242 mg |
| Węglowodany | 51 g |
| Błonnik pokarmowy | 5 g |
| Białko | 4 g |