Przepisy marokańskie kanapki

Czy wiesz, że mięso i wegetariańskie tagines , duszona soczewica, a nawet gotowane sałatki mogą być nadziewane marokańskim chlebem i zjedzonym kanapkowym stylem? Jeśli to ci się nie spodoba, spójrz na jeden z tych marokańskich przepisów na inspiracje kanapkowe.

• 01 z 13

  Kefta, oczywiście!

  Marokańska przyprawiona mielona wołowina lub jagnięcina to jeden z najpopularniejszych wypełniaczy do kanapek w okolicy Grill, podpiec, usmażyć - niezależnie od tego, jak to ugotujesz , przekonasz się, że kefta robi wspaniałą kanapkę. Możesz zachować rzeczy bardzo proste, dodając sałatę, pomidor, cebulę i majonez lub utrzymując napełniacze przychodzące i dodając posiekane sałatki, harissę , grillowaną cebulę, oliwki i wiele innych.

• 02 z 13

  Marokańskie bułeczki

  Tradycyjnie najpopularniejszą kanapką marokańską może być klin marokańskiego pieczywa nadziewanego mięsem kruchej szpikulca i salady Mechouia . Możesz dodać także inne wypełniacze, takie jak Tapenada z oliwek , Cebula Mezqueldi lub szparaga .

• 03 z 13

  Pierś z kurczaka lub indyka z przyprawami Merguez
  Przyprawy do smaku Merguez dają pikantną przyprawę do tej prostej receptury z grilla lub smażonej piersi z kurczaka. Lubię go używać do kanapek, a także do wypełniaczy, takich jak karmelizowana cebula, sałata i pomidor.

• 04 z 13

  Kefta nadziewane bułeczki

  Nadziewane pieczywo i wypieki różnego rodzaju są bardzo popularne w Maroku. Tutaj marokańska mielona wołowina ( kefta ) nadziewana oliwkami do nadziewania miękkich bułek kanapkowych przed ich upieczeniem. Przygotuj je przed czasem i przechowuj w zamrażarce, aby ułatwić podjadanie.

• 05 z 13

  Kurczak w stylu marokańskim Shawarma
  Shawarma to środkowo-wschodnia kanapka nadziewana paskami delikatnego, marynowanego kurczaka. Ta wersja wykorzystuje przyprawy marokańskie i zawiera wskazówki dotyczące robienia tradycyjnego sosu jogurtowo-tahini. Jest łatwy do wykonania, ale pozwala na nocną lub całodniową marynowanie.

• 06 z 13

  Bocadillo z tuńczykiem, oliwkami i ziemniakami
  Słowo bocadillo jest hiszpańskim, ale Marokańczycy używają go również do opisania kanapki w stylu hoagie, która jest sprzedawana jako żywność uliczna i szeroko dostępna w sklepach z kanapkami. Szczególnie popularne jest połączenie tuńczyka, ziemniaków i oliwek. to przyprawa do papryczki chili, która dodaje ognistego dotyku.

• 07 z 13

  Marokański stek marynowany

  Niech marynowany, ugotowany stek (często korzystam z patelni z grillem) usiąść trochę przed krojeniem go cienko. Dodaj go do chleba do wyboru z karmelizowaną cebulą, sałatą, pomidorem, serem i cokolwiek innego, co ci się podoba. Łatwe, proste i smaczne.

• 08 z 13

  Chermoula Nadziewane Krewetki

  Niezależnie od tego, czy je usmażysz, czy usmażysz na grillu, faszerowane chermouli krewetki będą niezapomnianą kanapką. Najpierw próbowaliśmy ich w ten sposób jako ulicznego jedzenia; sprzedawca nadziewał je chlebem z oliwkami, harissą, siekanymi pomidorami i sałatką z zielonego pieprzu i cebulą. Absolutnie fantastyczny.

• 09 z 13

  Hamburger w stylu marokańskim

  Dodanie marokańskich przypraw i ziół do mięsa pomaga podnieść rutynowego hamburgera do niezapomnianego posiłku. Grillowanie mięsa doda jeszcze więcej smaku. Spróbuj podać go na Homemade Hamburger Rolls .

• 10 z 13

  Kiełbasa z Merguez
  Te pikantne północnoafrykańskie kiełbaski są popularne w Maroku, gdzie podaje się je w postaci zwykłej, z kuskusem, w kanapkach, z jajkami lub nadziewane na ciastka. Mogą być wykonane z mielonej jagnięciny, mielonej wołowiny lub mieszaniny tych dwóch składników.

• 11 z 13

  Batbout
  Prawidłowo zrobiony marokański smażony na patelni chleb wypieka z kieszenią jak chleb pita. Wypełnij go dowolnym wybranym wypełniaczem kanapkowym lub po prostu posmaruj miękkim serem i ciesz się nim. Trzymają się dobrze w zamrażarce i mogą być szybko rozmrażane w kuchence mikrofalowej.

• 12 z 13

  Khobz b'Chehma
  Marokański nadziewany chleb z tradycyjnym nadzieniem z cebuli, pietruszki, przypraw i wołowiny lub jagnięciny. Chociaż często oferowane na podwieczorek, możesz spróbować go zjeść.

• 13 z 13

  Kanapki z kurczakiem z curry lub przyprawy Tandoori
  Nie, nie są marokańskimi, ale są zdecydowanie częścią krajobrazu fuzji w Maroku i są tak smaczne, że musiałem się z nimi podzielić. Wypełniacze kanapek z mieszankami przypraw są dość popularne w restauracji w mojej okolicy, a przyprawy curry i tandoori są również dostępne w moim lokalnym sklepie z przyprawami marokańskimi. W tym przepisie kanapkowym może być użyty do przyprawiania drobiu. Użyj piersi kurczaka lub indyka i upewnij się, że masz wystarczająco dużo czasu na marynowanie mięsa.