Ten świetnie smakujący rabarbarowy deser zyskuje wyjątkowy smak i konsystencję z nadzienia z wiśni. Podawaj to z mżeniem śmietany lub gałką lodów waniliowych.
Co będziesz potrzebował
- Skorupa:
- 1 szklanka szybkiego owsa
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru (pakowany)
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki masła
- Szczypta soli
- Nadzienie:
- 4 kubki pokrojone w kostkę
- Rabarbar
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka aromatu migdałowego
- 1 może
- nadzienie z ciasta wiśniowego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (lub pekan)
Jak to zrobić
- Wymieszaj składniki skórki razem; naciśnij połowę w dolnej części 9-calowej miski do pieczenia o wymiarach 9x13x2 cali.
- Rozłóż pokrojony w kostkę rabarbar na skórze na patelni. W rondlu połącz cukier, wodę i skrobię kukurydzianą; gotować aż do zagęszczania. Dodaj ekstrakt z migdałów i nadzienie na ciasto. Mieszanka łyżeczkowa nad rabarbarem.
- Posyp resztkową mieszanką, a następnie posyp posiekanymi orzechami.
- Piec przez około 45 minut przy 350 F; podawać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi
Może ci się spodobać również
Ciasto kruche truskawkowe z rabarbarem
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 356 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sód | 181 mg |
| Węglowodany | 56 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 3 g |