Jeśli niedawno odszedłeś na wegetarianizm, może masz ochotę na niektóre z ulubionych potraw. Masala curry z kurczaka od dawna jest ulubionym miejscem dla wielu osób, szczególnie w Anglii. Uwielbiam masala z kurczaka? Spróbuj z substytutem kurczaka, aby był całkowicie wegetariański! Oto jak.
Co będziesz potrzebował
- 1 wegetariański kurczak bez kości (pokrojony na 2-calowe kostki)
- 1 cebula (pokrojona w kostkę)
- 1 łyżeczka czosnku (zmiażdżona)
- 1 łyżeczka imbiru (zmiażdżony)
- 1 do 2 łyżek przyprawy z kurczaka masala
- 1/2 szklanki pomidora (drobno posiekane)
- 1 łyżeczka kolendry (posiekana)
- 1 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka wody
Jak to zrobić
- Sautee cebuli, czosnek i imbir w oleju, aż lekko zrumienione.
- Dodaj przyprawę Masala i saute jeszcze 2 minuty.
- Dodaj pomidory i gotuj kolejne 10 minut.
- Dodaj kurczaka bez kurczaków i gotuj dodatkowe 5 minut dodając wodę w razie potrzeby.
- Podawaj ryż.
Wegetariański przepis "Chicken" Masala Curry dzięki uprzejmości Follow Your Heart Natural Foods
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 353 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 21 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 10 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sód | 567 mg |
| Węglowodany | 5 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 34 g |