Wybieranie cyny Yorkshire Pudding

Więc znalazłeś idealny przepis na pudding z Yorkshire ( mam nadzieję ), zebraliśmy razem składniki, ale wtedy pojawiło się pytanie - która jest odpowiednia dla puddingu Yorkshire Pudding ?

Wybór puszki na pudding Yorkshire nie jest tak trudny, jak byś pomyślał, po prostu musisz zadać sobie pytanie, jaki rozmiar puddingu chcę? Rozmiar Yorkshire pud zależy wyłącznie od Ciebie. Następnie wybierasz odpowiednio panoramę, jak widać poniżej.

Tradycyjnie pudding Yorkshire wytwarzano w dużej kwadratowej puszce do pieczenia w tym samym piekarniku co pieczone mięso. Duże bryłki puddingu byłyby podawane przed mięsem i warzywami, aby wypełnić brzuszki, zapewniając jedzenie mniejszej ilości mięsa, co było drogie. W dzisiejszych czasach duże kwadratowe pudle są nadal wytwarzane, ale istnieje upodobanie do poszczególnych porcji i podawane zamiast mięsa - to osobisty wybór.

Obejrzyj film o tym, jak wybrać odpowiednią puszkę puddingu Yorkshire

• 01 z 05

  Duży kwadratowy prażak

  W przypadku tradycyjnego dużego prostokątnego puddinga, będziesz potrzebować, zaskoczyć, zaskoczyć , dużej prostokątnej puszki do pieczenia. Cynk musi być ciężki i najlepiej z grubym dnem, aby mógł wygodnie osiągnąć wysoką temperaturę. Uchwyty są opcjonalne, ułatwiają przesuwanie gorącej patelni do i z piekarnika, ale nie są niezbędne. Prażenie mięsa to idealna rondelka do tego, jak widać na obrazku.

• 02 z 05

  4-Cup Yorkshire Pudding Pan

  W Yorkshire najczęściej używaną puszką jest 4-filiżankowa puszka do puddingu Yorkshire, a także górna miska z muffinem. 4-cup pan sprawia, że ​​pudding o rozmiarach bocznych Yorkshire Yorkshire i obok dużego placu, jest najbardziej tradycyjny sposób podawania puddingów. Ten rozmiar jest również idealny do serwowania wypełnionych puddingów na posiłek w połowie tygodnia, takich jak Chili Wypełniony Yorkshire Pudding.

• 03 z 05

  12-Hole Muffin

  W przypadku puddingów o indywidualnym rozmiarze najlepszym z nich jest 12-dołkowa puszka z muffinami. Znowu musi być ciężki i dobrej jakości, jest bardzo ważne, aby cyna osiągnęła wysoką temperaturę, jeśli chcesz, aby twoje budynie wzrosły.

• 04 z 05

  6-Hole Muffin Tin

  Miska z 6 otworami jest idealnym wyborem do przygotowania puddingu Yorkshire o wielkości startowej, ponieważ puddingi są większe niż poszczególne porcje. Nastolatkowie i pracowici mężowie również lubią ten rozmiar puddingu serwowanego z mięsem - a przynajmniej robią to w moim domu.

• 05 z 05

  24-otworowa mufinka

  Bardzo popularne na imprezy koktajlowe, pikniki i bufety są puddingi z Yorkshire. Te małe puddingi najlepiej sporządza się w 24-dołkowym bułeczku, a następnie po ugotowaniu można napełnić je małymi porcjami mielonego mięsa lub plasterkami kiełbasy dla mini -ropuchy w otworze.