To upieczone francuskie tosty zrobione z suszonych jagód i grubych kromek włoskiego chleba. Jest podobny do puddingu chlebowego i może być podawany jako deser z gałką lodów lub kupką bitej śmietany.
Przygotuj pyszne danie śniadaniowe poprzedniej nocy, a następnie wrzuć je do piekarnika rano. Podawaj pyszne francuskie tosty z zapiekanymi pomarańczowymi klinami lub ciepłymi, przyprawionymi owocami. Idealny na weekendowy lub świąteczny poranek!
Zobacz także
Dynia francuska tosty z pikantnym syropem z cydru
Podstawowy francuski tost
Co będziesz potrzebował
- 8 do 9 plasterków włoskiego chleba (gruby, 1 do 1 1/2 cala)
- 6 dużych jaj
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2 do 3/4 szklanki borówki (suszone)
- 3 szklanki mleka (1% lub 2% mleka jest w porządku)
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 4 łyżki masła (stopione)
- syrop klonowy
Jak to zrobić
- Ułóż kromki chleba w lekko natłuszczonym lub natryskowym naczyniu do pieczenia 9 x 13 cali. Posyp suszone jagody na plasterki.
- W dużej misce połącz jajka, cukier, 1 łyżeczkę cynamonu, wanilię i mleko; Wymieszaj dobrze, aby dobrze się wymieszać. Wlej równomiernie mieszankę jajeczną na chleb. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
- Rozgrzej piekarnik do 325 F.
- Odkryj naczynie do pieczenia. Posyp każdą kromkę chleba kilkoma łyżeczkami brązowego cukru i pozostałą 1/2 łyżeczką cynamonu. Skropić roztopionym masłem.
- Piec, niepokryte, przez 50 do 55 minut lub do momentu zarumienienia i rozgotowania. Za pomocą ostrego noża pokrój każdą kromkę chleba, a następnie wyciągnij łopatką.
- Podawaj z syropem klonowym i pomarańczowymi klinami lub świeżymi jagodami lub podawaj z ciepłymi, przyprawionymi, mieszanymi owocami.