Jeśli chcesz delektować się pysznym, łatwym do zrobienia śniadaniem, spróbuj zrobić tosty muesli. Najlepsze jest to, że można go wytwarzać w dużych partiach i przechowywać do miesiąca w hermetycznym pojemniku. Muesli jest zrobione z płatków owsianych połączonych z mieszanką orzechów, nasion, suszonego kokosa, miodu i odrobiny oleju rzepakowego . Składniki opiekamy w piekarniku przez około 10 minut. Po ochłodzeniu mieszanki można dodać suszone owoce, takie jak pokrojone morele lub suszone żurawiny.
Ważne jest, aby mieć oko na opiekane muesli, aby upewnić się, że się nie pali. I trzeba to ruszać co kilka minut, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Co będziesz potrzebował
- 3 szklanki płatków owsianych
- 1/4 szklanki nasion słonecznika
- 1/2 szklanki slivered migdałów
- 1/4 szklanki orzechów laskowych
- 1/2 szklanki kokosa (przesuszone)
- 1/4 szklanki pestek dyni
- 1/2 szklanki miodu
- 1 1/2 łyżki oleju rzepakowego
- 1/2 szklanki suszonej żurawiny (lub moreli, z grubsza posiekane)
- Opcjonalnie: mleko lub jogurt (do serwowania)
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 300F.
- Podgrzej miód i olej roślinny w małym rondlu na małym ogniu. Delikatnie gotuj przez 4 minuty.
- Tymczasem w dużej misce połącz zwijane płatki owsa, orzechy, nasiona i orzech kokosowy.
- Dodaj ciepłą mieszankę miodu do miski i dobrze wymieszaj, aby pokryć suche składniki.
- Owinąć owsiankę na dużej, wypolerowanej blachy do pieczenia i rozprowadzić.
- Piec składniki przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Dodaj suszone owoce i zamieszaj, aby połączyć.
- Podawać z mlekiem i / lub jogurtem.
- Przechowywać muesli w hermetycznym pojemniku przez okres do miesiąca
Więcej przepisów na musli
Lubisz ten przepis? Wypróbuj inne przepisy kulinarne muesli.
- Honey Nut Toasted Muesli: Rozpocznij dzień od mieszanki lekko przypiekanego miodowego muesli z orzechami. Po prostu z odrobiną naturalnego jogurtu, niskotłuszczowego mleka i ulubionych jagód na pyszne i pożywne śniadanie.
- Baton musli: smakowity i musujący baton musli jest pyszny, prosty w przygotowaniu i pełen pełnych odżywczych orzechów. Do miksu można dodać różnego rodzaju orzechy i suszone owoce. W tym konkretnym przepisie używam surowych nasion dyni, nasion słonecznika, wysuszonego kokosa, suszonych, niesłodzonych żurawin i sezamu oraz nasion lnu. Wszystkie składniki są połączone razem mieszaniną masła, miodu i odrobiny brązowego cukru. Batony muesli można przechowywać w hermetycznym pojemniku przez co najmniej tydzień - jeśli jeszcze nie zostały zjedzone!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 94 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1 mg |
| Węglowodany | 10 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |