Hummus. Jamie Grill / Getty Images Ten hummus dip jest jednym z tych uber-zdrowych przepisów na przekąski, które są pełne białek, witamin i błonnika. Jeszcze lepiej: ten hummus jest zgryźliwy - wszystko składa się w procesorze. Z góry możesz przygotować ten zdrowy przepis na przekąskę i jeść cały tydzień.
Lubię podawać ten hummus z chipsami pita, marchewkami, selerami lub czerwoną papryką. Mój najmłodszy lubi jeść hummus z chipsami tortilla (spróbuj blue corn chips tortilla lub multi-grain tortilla chips for variety).
02 z 10
Blueberry Fruit Smoothies
Blueberry Fruit Smoothies. Taesam Do / Getty Images Trudno uwierzyć, że ten przepis na smoothie z owoców jagodowych jest dla ciebie dobry, ponieważ smakuje jak mleczny koktajl z jagód. Lodowate i słodkie, te koktajle z jagodami stanowią świetny przepis na przekąskę dla dzieci, a nawet zdrowe śniadanie na męczące poranki. Te owocowe koktajle z dodatkiem mrożonych owoców, naturalnych soków owocowych i jogurtów są pełne potężnych przeciwutleniaczy, witamin, minerałów, wapnia i błonnika. Czego więcej można chcieć w przepisie na zdrową przekąskę?
Zapisz się na mój nowy S-Momot Recipe of the Day E-course - To nic nie kosztuje!
03 z 10
Zdrowy przepis na popcorn
Zdrowy popcorn. Reggie Casagrande / Getty Images
Ten zdrowy przepis na popcorn zaczyna się od popcornu z powietrzem lub popcornu z płyty kuchennej (lubię go robić w moim Pop Popcorn Popper). Popcorn jest następnie podrzucany z odrobiną masła i odżywczych drożdży.
Drożdże odżywcze to nie to samo co aktywne suche drożdże. Jest pełen witamin z grupy B i aminokwasów - szukaj go w sklepach ze zdrową żywnością. Ale najlepsze jest to, że ma tandetny, orzechowy smak. Ten popcorn smakuje prawie jak popcorn z sera.
Ten przepis na mrożone winogrona dowodzi, jak prosta zmiana temperatury może całkowicie zmienić teksturę i smak potraw. Ten przepis ma tylko jeden składnik - winogrona - ale poprzez ich zamrożenie smakują prawie jak mrożony sorbet. Lubię używać ekologicznych czerwonych winogron do tego przepisu na zdrową przekąskę, ale możesz też używać zielonych winogron. Dzieci w każdym wieku uwielbiają tę zdrową przekąskę (podobnie jak dorośli). Tylko pamiętaj, aby poczekać, aż twoje dzieci będą mieć więcej niż 3 lata przed podaniem im winogron - winogrona mogą stanowić zagrożenie zadławienia dla małych dzieci.
05 z 10
Pieczone ciecierzyca
Pieczone ciecierzyca. Stephanie Gallagher Ciecierzyca, zwana także fasolką garbanzo, jest doskonałym źródłem błonnika, białka, żelaza i witaminy C. A z trzema składnikami, ta pieczona cieciorka to przepis na szybkie przygotowanie. Nawet jeśli twoje dzieci zazwyczaj nie lubią ciecierzycy, wypróbuj ten przepis. Kiedy ciecierzyca jest palona, rozwijają się chrupiące, orzechowe aromaty, podobne w fakturze do orzeszków ziemnych.
Pamiętaj, aby dokładnie umyć ciecierzycę przed podrzuceniem oliwy z oliwek i soli. To zmywa dużo niepotrzebnej soli znalezionej w ciecierzycy w puszkach.
06 z 10
Parfait z owoców jogurtu
Parfaity owocowe z jogurtem. Stephanie Gallagher Te parfaity z jogurtem wyglądają jak lody z lodami, ale są o wiele zdrowsze niż lody z lodami. Te świeże jogurty z jogurtu owocowego są pełne świeżych witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Ale wszystkie dzieci będą wiedzieć o tym zdrowym przepisie na przekąskę, że smakuje wspaniale. Podawaj te parfaity z jogurtem na przekąskę po szkole lub lekki deser i obserwuj, jak dzieci je pożerają!
I nie bój się zmieniać składników, aby dopasować je do swoich upodobań. Te parfaity z owocami jogurtowymi byłyby wspaniałe z jagodami, jogurtem cytrynowym i kiwi.
Te chrupiące przysmaki z ryżu orzechowego stanowią zdrową alternatywę dla tradycyjnych chrupiących przysmaków z ryżu, a dzieci je uwielbiają. Wykonane z masła orzechowego, chrupiących płatków ryżowych i syropu z brązowego ryżu (poszukaj organicznego ryżu dmuchanego w dziale naturalnej żywności w lokalnym supermarkecie), te wszystkie naturalne chrupki ryżowe są tak samo smaczne jak oryginały, ale z większą ilością błonnika i białka oraz mniej cukru.
08 z 10
Jogurt zanurzył truskawki
Jogurt zanurzył truskawki. Stephanie Gallagher Te truskawki zanurzone w jogurcie to celebracja różnych faktur i smaków. Słodkie, soczyste truskawki zanurzane są w jogurcie waniliowym (co dzieciak nie lubi zanurzać, prawda?), A następnie zwijane w naturalną granolę w tym przepysznym jogurtowym przepisie truskawek. Jeśli wolisz grubszy jogurt teksturowany, spróbuj tego przepisu z jogurtem greckim o smaku miodowym zamiast jogurtu waniliowego. A jeśli nie jesz nabiału, ten przepis działa równie dobrze z jogurtem sojowym.
09 10
Grillowane Brzoskwinie
Grillowane Brzoskwinie. Stephanie Gallagher
Ten grillowany brzoskwiniowy przepis jest przykładem połączenia prostych smaków, aby stworzyć coś naprawdę niezwykłego, co lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Świeże brzoskwinie są grillowane, a następnie posypane ogolonym parmezanem, prażonymi orzechami włoskimi i miodem. Jeszcze lepiej: ten przepis jest pełen dobrych składników odżywczych. Brzoskwinie zawierają witaminę C i błonnik, a orzechy włoskie mają zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3. Ogolony parmezan dodaje słonej elegancji (i wapnia) do tego przepisu, a mżawka miodu sprawia, że ten przepis na zdrową przekąskę jest na tyle słodki, że może służyć jako deser.
Nie przegap: przepisy na świeże brzoskwinie
10 z 10
Miękkie precle
Domowe miękkie precle. Stephanie Gallagher
Jakie dziecko nie lubi miękkich precli? Niestety, wiele miękkich precli, które kupujesz w centrach handlowych i fast foodach, nie jest strasznie zdrowe. Ale naprawdę proste jest przygotowanie miękkich precli w domu, po prostu podążając za tymi łatwymi, krok po kroku wskazówkami. A kiedy są domowej roboty, wiesz dokładnie, co do nich wchodzi.
Najtrudniejszą częścią tego miękkiego przepisu na precla jest skręcanie ciasta. Dzieci mogą chcieć to zrobić z tobą, ale jeśli nie chcesz zepsuć skrętu, po prostu uczyń ten przepis raczej miękkim preclem niż tradycyjnym preclem. Smakują tak samo!