Ta klasyczna sałatka z ziemniaków i jaj jest ubrana w przyprawiony sos majonezowy i przyozdobiona posiekaną zieloną cebulką i pomidorami, co czyni ją jednocześnie atrakcyjną wizualnie i aromatyczną.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka majonezu
- 2 łyżki octu
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu lub do smaku
- 1 łyżeczka cukru
- 5 do 6 średnich ziemniaków, około 1 1/2 do 2 funtów, obrane, pokrojone w kostkę, ugotowane
- 1 szklanka cienko pokrojonego selera
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 3 jajka na twardo
- 1 do 2 łyżek posiekanej zielonej cebuli, opcjonalnie dekorować
- 1 pomidor, pokrojony w kliny, opcjonalny dodatek
Jak to zrobić
- Połączyć majonez, ocet, sól, cukier i pieprz w dużej misce.
- Dodaj pozostałe składniki; delikatnie rzucaj, aby dobrze się połączyć.
- Pokrywa; ochłodzić przez 2 lub więcej godzin dla najlepszego smaku.
- W razie potrzeby udekoruj posiekaną zieloną cebulką i klopsikiem z pomidorów.
Więcej przepisów na sałatkę ziemniaczaną, które mogą Ci się spodobać:
- Sałatka ziemniaczana z koprem Przyprawy
- Piknikowa sałatka ziemniaczana
- Czerwona, biała i niebieska sałatka ziemniaczana
- Klasyczna sałatka ziemniaczana z czerwonymi skórkami ziemniaków
Więcej pomysłów na sałatkę:
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 315 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 23 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sód | 663 mg |
| Węglowodany | 23 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 6 g |