To smaczne śniadanie lub brunch zapiekanka na męczący dzień. Podawaj potrawę ze świeżymi lub ciepłymi owocami, aby uzyskać proste i satysfakcjonujące śniadanie.
Co będziesz potrzebował
- 6 dużych jaj
- 1 3/4 szklanki mleka
- 4 kromki chleba (rozdarte lub 3 rogaliki, krojone i rozdarte na 1-calowe kawałki)
- 8 do 12 plasterków boczku (gotowane i rozdrobnione)
- 10 do 15 pomidorów winogronowych (w plasterkach lub 2 małych pomidorów pokrojonych w kostkę)
- 1 1/2 szklanki sera Cheddar (rozdrobnione)
- 1/2 łyżeczki soli (lub do smaku)
- 1/4 łyżeczki pieprzu (lub do smaku)
Jak to zrobić
- Rozgrzać piekarnik do 350 F. Umarzyć naczynie do pieczenia o pojemności dwóch czwartych.
- Ubij jajka z mlekiem w misce; odłożyć na bok.
- Ułóż rozdarty chleb na spodzie posmarowanego masłem naczynia do pieczenia. Posyp kawałkami boczku i plastrami pomidora. Udekoruj serem Cheddar, a następnie wylej równomiernie masę jajeczną na wierzch. Posyp solą i pieprzem. Piec przez 35 do 40 minut, aż będzie obfity i lekko rumiany.
Służy od 4 do 6.
Więcej przepisów
Przepis na przepis na śniadanie
Zapiekanka z boczkiem i jajkiem
Jajko i kiełbasa Piec
Przepis Zapiekanka śniadanie łatwe z kiełbasą i ziemniakami
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 584 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 42 g |
| Tłuszcz nasycony | 22 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 331 mg |
| Sód | 1 157 mg |
| Węglowodany | 17 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 35 g |